赤霞珠（Cabernet Sauvignon）在酒圈中的地位，相當於華語喜劇中的周星馳先生，是王者一般的存在。
它也因此被稱為「紅葡萄品種之王」。
目前，赤霞珠在全世界的總種植面積超過了65萬英畝，主要分佈在法國、智利、美國、澳大利亞等國家，坐擁粉絲無數。
赤霞珠如此成功的要素是什麼？下面這篇《一款偉大葡萄酒品種的自我修養》也許能給你答案。
自我修養一：極度悲慘的身世
天降大任於斯人也，必先苦其心志勞其筋骨，想要被人一眼記住，身世越悽苦越好。
比如被容嬤嬤針扎的紫薇、出身卑微淪為舞女的依萍。
赤霞珠剛好與生俱來這一要素，據《釀酒葡萄：1368個品種的權威指南》的DNA分析結論，赤霞珠是由紅葡萄品麗珠(Cabernet Franc)與白葡萄長相思(Sauvignon Blanc)雜交而來的。
換而言之，赤霞珠就是一個私生子。
一個曾經遭到拋棄的私生子，逆襲成為了世界上種植量最大的葡萄品種，是不是聽著就很勵志？
所以作為一個成功葡萄品種的要素之一：悲慘身世。身世越悲慘，你日後的成功就會顯得越傳奇。
自我修養二：身體素質抗揍
當競爭者很多的時候，除了出眾的才藝之外，具備哪些條件才能脫穎而出？
當然是適應性強，身體素質好，抗揍。
比如司馬懿，雖然他業務能力一般，但是身體倍兒棒，特能熬。
作為三國裡的超長待機王，他在打不過別人的情況下，憑著過硬的身體素質，先後熬死了劉備、孫權、曹操、袁紹，成功上位。
《三國》劇照
赤霞珠生命力也是槓槓的，它能適應溫和或者炎熱的氣候，對土壤要求低，在各種的土壤條件下都能存活，甚至在沙漠中也表現不錯。
正是憑著一副抗揍的身體，赤霞珠才得以足跡遍佈世界各地。
在競爭激烈的葡萄酒圈，不抗揍不耐操，你真不好意思出來混。
自我修養三：肉眼可見的潛力
為什麼說要有潛力，而且是肉眼可見的潛力？
因為葡萄酒起步比較早，歷史悠久，那時候沒有自媒體，也沒有10w+爆貼，你再好的潛力，只要藏得太深別人就無法挖掘了。
好在赤霞珠不用擔心這些，它個性張揚，潛力肉眼可見：果香豐富，單寧和酸度都很高，具有很好的陳年潛力。
而且優質的赤霞珠葡萄酒，可以讓人體會到層次複雜的香氣，餘香嫋嫋不絕。
大家都知道《天龍八部》中的掃地僧，是個絕世高手，卻因為藏得太深，一直被人當清潔工看待，就差沒給他扔個空瓶。
顯然，在競爭激烈的葡萄酒界，不需要這種低調。
自我修養四：超強的異性緣
眾所周知，赤霞珠和梅洛是一對經典CP，經常一起種植，混釀。
因為梅洛可以提供柔和性和飽滿感，而赤霞珠可以產生單寧，酸度和果香，兩者相輔相成，天造地設。
但是你覺得赤霞珠只鍾愛梅洛一個就夠了，那麼你就輸了，赤霞珠的異性緣可好著呢。
在澳大利亞，它可以和茜拉混釀，賦予酒柔和豐富感，一起策馬奔騰共享人世繁華；在智力，它又可以和佳美娜混釀，開展一段曠世奇緣……
總之，在葡萄酒圈子裡混，你異性緣越好，越百搭，酒越吃得開。
自我修養五：高分代表作品
李小璐，在17歲時和陳沖合作《天浴》一炮而紅之後，天天拍爛片，豆瓣評分平均3.2，毫無爭議的爛片之王。
如今，別人提起她的第一反應不是女演員，而是網紅。
由此可見，一個演員沒有幾部讓人記住的作品，說明他的演藝生涯是不成功的，葡萄品種亦然。
赤霞珠不僅有代表作，而且很多：
在波爾多，它有：拉菲古堡、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊……
在加利福尼亞，它有：哈蘭酒莊，蒙大維酒莊、嘯鷹酒莊……
在南澳洲，它有：奔富酒莊、禾富酒莊、傑卡斯酒莊……
名莊好酒如雲，而且個個都是能打的代表作，赤霞珠被稱為「紅葡萄酒品種之王」，實至名歸。
最後
上述葡萄品種的自我修養，是造就赤霞珠偉大的幾個重要因素，但不是全部。
因為赤霞珠的成名之路，閃亮點遠不止這些，它是加州葡萄酒躍上世界舞臺的第一功臣，也是“超級托斯卡納”（super Tuscan）之所以成為“超級”的原因——要多猛有多猛。
所以對於赤霞珠的評價，多說無益，最好是來上一杯，細飲慢酌，慢慢體會。
當然，這麼歸納總結赤霞珠的成功之道，並不是說所有葡萄品種都應該具備這些要素。
畢竟人各有異，酒各不同，保持自己的特質就好。
正是因為每一款葡萄品種不同的特點和發展歷程，才構成了葡萄酒世界的紛繁多樣，千姿百態。
而這些千姿百態，最終造福的，還是愛酒的我們。
— END —
閱讀更多 酒哥 的文章
