鄰居是大興本地人,昨天他突然發來消息:大興採育鎮的葡萄熟了!可以採摘了!
早就聽說過大興的採育鎮。這段時間當地還有采育葡萄文化節。
採育號稱“京南吐魯番”,種植葡萄歷史悠久,全鎮有葡萄園好幾萬畝。這次鄰居說成熟的主要是巨峰、巨玫瑰、玫瑰香等幾個品種。剩下的一些品種還略早。採育這裡也種釀酒用葡萄,赤霞珠、賽美蓉等等,豐收葡萄酒用的是這裡的葡萄。我依稀記得是麥穗裡邊有豐收二字,小時候洋酒很少的時候總能見到,現在倒不多見了。
鄰居很熱心,去採育後,順便幫我們帶了一些。目前價格是巨玫瑰一箱56元8斤,巨峰、玫瑰香都是40一箱8斤。
玫瑰香的問題就是籽比較多,但香氣出眾。巨玫瑰就是巨峰和玫瑰香湊一起過日子後的結晶,籽少,也有香氣,所以貴點。
據鄰居說,對我來說甜得發膩的金手指葡萄,還有點早,不過它不是早熟品種嗎?感覺8月初就應該成熟了。是不是今年天氣的原因就不得而知了。這邊常見的還有巨峰的後代夏黑葡萄,也是早熟的。
嚐了一個,味道不錯。
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