東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

現在生活水平越來越好了,但是很多人都不愛吃飯店裡的飯菜,更愛吃農家菜,因為更接近生活,而且比較有家的味道,雖然賣相沒有飯店裡面的那麼好看,但是味道確實非常不錯的。就是因為好吃,所以越來越多的人喜歡吃農家菜。

而東北的幾道農家菜,更是超級受歡迎,人們更是不管多貴,多遠都要吃!

東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

1、鐵鍋燉大鵝

即使不能去農村吃飯,也要去城裡有鐵鍋燉的地方吃點農家菜,用大鐵鍋燉的大鵝,就是那種燒柴火的鍋,那樣燉出來的大鵝,真的是非常非常好吃的,而且鍋邊貼著的大餅子,更是大家喜愛的食物,農村有的人反而都不愛吃了,可能是經常能吃到的原因吧,但是城裡人還是喜歡吃的。

東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

2、燉魚

在農村河邊或者江邊的農家院,每天燉出來的魚都是從水裡現撈上來的,燉出來的魚肉質鮮嫩,口味也是極好,真的是非常的鮮美,那種味道在城裡是很難吃到的,所以不管是走多遠大家只要是想吃都要吃!

東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

3、蘸醬菜

東北的蘸醬菜也是全國文明,有的南方人說,會有細菌,不健康,但是對於我們來說,蘸醬菜絕對是一大美味,不光是在菜全的時候,即便是隻有蔥和醬,我們也叫蘸醬菜,吃的那個味道是根本不會變的!

東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

4、三烀

就是烀玉米、烀茄子、烀土豆(南瓜),烀的玉米可以配上雞蛋燜子,烀的茄子可以配上蒜醬、烀的土豆可以配上燉熟的醬,每一種的口味都不同,大人小孩都能吃,而且營養也是高高的!

東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

5、煎豆包

東北的煎豆包是非常有名的,它吃的方法肯定也有名氣,煎豆包一端上來,就算是小孩都要吃兩個,外面有點酥酥的,裡面黏黏的,還有點甜甜的餡,真的不是一般的好吃,所以才這麼受人們的喜愛!

東北人最愛吃的幾道農家菜,不管多貴、走多遠都要吃

不知道你們覺得還有什麼比較有特色的東北菜?可以在評論中一起探討一下哦!


分享到:


相關文章: