夜宵攤上，除了烤串之外，最多的還是烤生蠔，肥美的生蠔看起來是這樣子的，妖嬈撩人的身姿，性感欲滴的蠔肉，蠔肉更是上等補品，不僅是男人的加油站，更是女人的美容院，腎虛不用愁，只需吃幾隻。
生蠔最常見的吃法就是烤生蠔，新鮮的生蠔，現開現烤，等炭火把蠔汁烤得滋滋作響，然後撒上粉絲蒜蓉辣椒醬蔥花，一隻只肥美香濃的生蠔就可以吃了，最生猛的吃法莫過於一口一隻，一隻一口酒。
除了烤生蠔，還有好多種吃法，每一種吃法都自帶光環，都有一群熱衷的粉絲，下面就介紹另外幾種吃法。
1、胡椒高湯煲生蠔，飽滿肥美鮮嫩的生蠔，放入胡椒高湯裡面煲20分鐘，生蠔的味道得到前所未有的昇華，生蠔肉和生蠔湯比蛇肉和蛇湯都要鮮香，入口的感覺非常美妙。
2、蒜蓉粉絲蒸生蠔，吃慣了烤生蠔，生蠔蒸著吃也不失為好，蒜蓉粉絲蒸生蠔能恰當好處的保持蠔肉的生鮮，蒜蓉的加入既能提香而且能去腥味，吃完蠔肉，那沾滿蠔汁的粉絲便是下一個被幹掉的目標。
3、油炸生蠔，新鮮的蠔肉裹上一層炸醬，丟進油鍋裡等到炸成金黃色了即可撈出，油炸的生蠔蘸著椒鹽吃，好吃到爆。
4、蒜苗炒生蠔，這道菜是最接地氣最樸素的家常吃法，清白的生蠔肉和蔥綠的蒜苗互相搭配、互相滲透，兩者的味道被激活出在一起，吃起來口口生香。
這麼多生蠔的吃法，讓你真正感受到了一場"蠔"門盛宴，喜歡吃生蠔的朋友趕快動手做起來，為自己的老公和男朋友"加油"，為自己的老婆和女朋友"美容"。
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