這一南京早餐,火爆30年,一碗15塊的「鮮香」,讓顧客直呼過癮

這一南京早餐,火爆30年,一碗15塊的“鮮香”,讓顧客直呼過癮

中國的美食有很多,每個地方都有自己的美食特色,從前並不是很受別人關注的地方,現在也都因為小吃而得到了吃貨們的青睞,有一種美食,雖然在每個地方都有在賣,但真正能吃到正宗口味的人卻特別少。

這一南京早餐,火爆30年,一碗15塊的“鮮香”,讓顧客直呼過癮

那這道美食的正宗地方是在哪裡呢?在南京有一家只是十幾平方米的小店,卻有著幾十年的歷史,這家店遵循的原則就是:每天早上七點開始,而每天忙到晚上一兩點才會關門,這家店吸引了很多吃貨,他們都滿意這道美食的味道,這一南京早餐,火爆30年,也是因為店裡所有的美食配蔬和各種醬料,都是獨家制作,可以說是特別厲害了,他們家一碗15塊的“鮮香”,讓顧客直呼過癮。

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這道美食就是野餛飩,雖然在沙縣,餛飩有各種吃法,而這種野餛飩卻深受人們所喜愛,因為它的口感與味道是特別獨特的,野餛飩的皮薄肉餡卻多,吃起來讓人們感覺到滿足,他的每一碗餛飩都是先下的配料,然後才把煮好的餛飩放進去,而這個廚師每一次都會下上40碗的野餛飩,遠遠的就可以看出非常的鮮美。

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這家店的野餛飩比起平常人們吃到的餛鈍,口感要好許多,甚至南京人把這家店的餛飩當成了自己每天的早餐,15元的價格,吃的特別滿足,甚至胃口大的人還會吃上好幾碗,再加上一些辣醬,就會感覺餛飩特別的入味。

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看見人們一口一個餛飩,就感覺特別的美味,而在品嚐完湯底的時候,會感覺味道很清香,每碗野餛飩都會下一個荷包蛋,這是這家店的獨家秘製,一口一個荷包蛋之後,剩下的都是餛飩,就感覺野餛飩特別的好吃,這家店一般一天會售出500多碗的野餛飩,顧客吃完一碗如果還餓的話,會選擇再吃一碗,不知道這種野餛飩,你有吃過嗎?


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