我排了4個月的隊，在我生日後又過了20天，才吃到了這傢俬人定製的料理。柳州不乏料理店，門庭若市有之，門可羅雀有之，唯獨沒見過每天只接待六個人的料理店。
食客們全然不著急倒是都耐著性子乖乖等著，不禁讓我好奇是無形中的“飢餓營銷”還是無可替代的美味讓大家都對它懸懸而望。
每人300元的餐費，柒陸按照當季食材購買後，自行訂製菜單，是的，作為“上帝”你完全沒有選擇權，可以說是十足的霸道了。
每道菜品當場製作，可以說是吊足了食客們的口味，前後一共十二道菜，若要全部說上，得點上一支蠟燭暢談一夜，我就挑幾個讓我印象最深刻的一一介紹吧。
我個人比較喜歡清新爽適的食物，對於海膽這樣看著就令人口舌生粘滑之感的食物，是避而遠之的。直到吃到柒陸家的蝦夷馬糞海膽，才知道自己的見識短淺。
經過細緻處理的海膽，散發著淡淡的清香，海洋深處獨特的清香。
生怕口味太淡我試圖沾上一點佐料，被柒陸狠狠瞪了一眼，他臉上寫著大大的“糟蹋珍饈”，我只好在他的壓迫下，一口吃掉。
前一秒還在腹誹的我，下一秒就被“啪啪”打臉。
蝦夷馬糞海膽入口即化，口感輕薄，像是噴了一口香水進我嘴裡，如果不是瞬間打通我五感的清香纏綿不絕，我真以為剛剛吃下去的是幻覺。
柒陸見我提到“五感相通”，深感欣慰，彷彿達到了他所想要的目的。
好的食材，經過靈活的雙手，的確能給人不只是口感的享受。
如果說一顆海膽，彷彿讓我一頭扎進了北海道，那麼接下來的車海老讓我感覺自己彷彿是一條活在深海的魚。
現剝現做的車海老極甜極鮮，咀嚼之時還能感到肉質在牙齒間跳舞，鮮活靈動，就連呼出的氣都帶著深海的清甜味。閉上眼睛享受一番，彷彿感覺自己在深海里與群蝦暢遊，自己不是食客，而是一隻逡巡在群蝦之間的魚。
有人曾告訴我，如果要鰻魚飯好吃，必須現殺現烤。
殺要殺得毫無痛苦，一痛苦就會有毒素，讓肉有苦味，雖然大部分舌頭不能察覺。
殺要殺得乾脆利落，不能大力掙扎，不然就壞了品相。
日本諺語說：殺魚要五年，串魚要八年，烤魚要一輩子的功夫。
聽起來雖然血腥，但是送到嘴裡的時候，就被那一口焦甜和酥軟的魚刺給膩得忘了。如果下次你來的時候，還能趕上鰻魚的季節，希望你也能和我一樣，吃到柒陸的烤鰻魚，好吃到讓人頭腦發懵，不知今夕是何年。
另一種意義上的天上人間吧。
飯飽酒足後，和柒陸閒聊，他告訴我，一開始搗騰這家小店的時候，所有人都不看好。後來，那些笑過他的人，都發現自己錯了，錯得還很離譜。
現在排隊已經排到了6月底，他打算修繕一下自家房子，做一個一晚上接待12人的桌子，口味與品質不變，讓大家更好的享受到這份熱愛。
//地址：青雲菜市
//探店：六月汀
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