用料：
酸奶，芒果。
做法：
芒果沿著核豎著切開，兩邊都是同樣做法，中間切出來的核就不需要了。
用刀在芒果肉上打上十字花刀，注意：不要把皮劃破。
將打好花刀的芒果用手指頂住外層的皮，將芒果果肉頂出來，再用小刀切下果肉。
將芒果丁放入榨汁杯中，倒入酸奶，蓋上蓋子，用榨汁機將果肉和酸奶打成一體，如果喜歡吃帶有顆粒感的，可以不用打太久，打的時間長一點，口感會變得細膩一些。
將打好的芒果酸奶倒入模具中，用勺子抹平，用牙籤戳掉表面比較大的氣泡。
蓋上蓋子，放入冰箱冷凍，記住是冷凍，而不是冷藏，冷藏是不可能變成冰棍的。
冷凍4小時以上，冰棍凍結實了，就可以取出來了。剛拿出來不容易脫模，可以在室溫冷卻一會兒，這個冰棍就很容易脫模了。
小貼士：
喜歡吃偏甜的朋友，可以在打好的芒果酸奶中，加點蜂蜜或者煉乳。
選用偏濃稠一點的酸奶會比較好吃，當然沒有酸奶也可以用其它奶代替。
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