hello~艾瑞巴蒂~貓貓又來啦~
每年一到天空飛“毛毛”的時候就知道吃貨們的好日子就要來嘍~
時令美食小龍蝦上市咯~
朋友安利我去吃一家老牌水煮魚家的小龍蝦
這家就是幾乎每個天津人都吃過的——新煮意
新煮意在天津已經快20年了 當然 20年前貓貓還是個不諳世事的小孩兒
據說那時候就很多人拿著盆去“打魚”（跟打豆腐腦一個意思）
他家的水煮魚大家都知道 現在新出的小龍蝦貓貓怎麼能不去拔草呢~
這次貓貓探的就是新煮意—八緯路店
門頭照片
都是環境圖
這是八緯路店 據說也是河東的旗艦店 離貓貓比較近 工作日的中午去的 店裡人還真不少
這個環境貓貓很喜歡 看起來很小資又很有情調 嘖嘖 小女生嘛
秘製酸梅湯
秘製酸梅湯：10來塊錢
推薦指數：★★★★
具體十幾塊我忘了，不過每次必點是真的。跟外面幾塊一杯的酸梅湯真的太太太太太不一樣了~
還有果茶也是必點 能夠看見裡面泡的洛神花 杏脯等等 看起來特別健康
麻辣小龍蝦
麻辣小龍蝦：大份138元 小份98元
推薦指數：★★★★
這小龍蝦往上一端 我就受不了了 真香啊
那種麻辣的香味兒撲鼻而來
蝦的大小
貓貓屬於手大的妹子，看厚肉就能看出來吧
麻辣小龍蝦
油亮油亮 麻香麻香 先卸下龍蝦腿 唆了上面的湯汁 當然 是辣的
那種辣 是你掀開小龍蝦的蓋兒都忍不住放在嘴裡咀嚼那個辣味兒
越嚼越香 湯汁充分包裹著整個龍蝦 那種香辣讓人慾罷不能
蝦腦
白腮是有的 讓紅辣的湯汁浸泡著 蝦腦看著很肥 不知道到底能不能吃蝦腦 反正我吃了 很好吃
貓貓來新煮意吃小龍蝦 還因為新煮意有個特別的服務
提供“剝蝦”服務，這樣對於“手不能髒星人”真的是大大大大福音~
剝蝦服務
不得不承認 服務員肯定是接受過培訓的 剝的是真快呀~而且蝦肉也很完整
但是剝了兩個我就決定自己剝了 殼的味道吃不上 總感覺是浪費
貓貓自己剝的 請為我打call
新煮意水煮龍利魚
水煮龍利魚：78元左右貌似
推薦指數：★★★★
就這 來碗米飯我能吃下一盆子...水煮龍利魚是最愛 沒有刺 肉厚吃著爽
豆芽有點點軟之後別有一番滋味
麻味兒大於辣味兒 吃到嘴裡很香很糯 但是要注意挑出麻椒哦~吃到麻椒可是特別酸爽的
寫在最後：
新煮意是一家開了快20年的老店，水煮魚幾乎每桌必點
味道自然不必多說啦 小龍蝦貌似是這幾年出來的
貓貓也吃過幾家的小龍蝦 新煮意的小龍蝦確實讓貓貓念念不忘
這種節令類的美食就要在最佳的時間食用
推薦各位去嘗一下~反正現在開始售賣了 到幾月結束我就不曉得啦~
唆了唆了剛剛剝蝦的指頭 打道回府咯~
等下 新煮意的店這麼多 還是個老字號就不用介紹地址啥的了吧？
反正有十多家分店 好像都有在售賣小龍蝦 帶著嘴和錢去就是了~
白了個白~
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