hello~艾瑞巴蒂~猫猫又来啦~
每年一到天空飞“毛毛”的时候就知道吃货们的好日子就要来喽~
时令美食小龙虾上市咯~
朋友安利我去吃一家老牌水煮鱼家的小龙虾
这家就是几乎每个天津人都吃过的——新煮意
新煮意在天津已经快20年了 当然 20年前猫猫还是个不谙世事的小孩儿
据说那时候就很多人拿着盆去“打鱼”（跟打豆腐脑一个意思）
他家的水煮鱼大家都知道 现在新出的小龙虾猫猫怎么能不去拔草呢~
这次猫猫探的就是新煮意—八纬路店
门头照片
都是环境图
这是八纬路店 据说也是河东的旗舰店 离猫猫比较近 工作日的中午去的 店里人还真不少
这个环境猫猫很喜欢 看起来很小资又很有情调 啧啧 小女生嘛
秘制酸梅汤
秘制酸梅汤：10来块钱
推荐指数：★★★★
具体十几块我忘了，不过每次必点是真的。跟外面几块一杯的酸梅汤真的太太太太太不一样了~
还有果茶也是必点 能够看见里面泡的洛神花 杏脯等等 看起来特别健康
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾：大份138元 小份98元
推荐指数：★★★★
这小龙虾往上一端 我就受不了了 真香啊
那种麻辣的香味儿扑鼻而来
虾的大小
猫猫属于手大的妹子，看厚肉就能看出来吧
麻辣小龙虾
油亮油亮 麻香麻香 先卸下龙虾腿 唆了上面的汤汁 当然 是辣的
那种辣 是你掀开小龙虾的盖儿都忍不住放在嘴里咀嚼那个辣味儿
越嚼越香 汤汁充分包裹着整个龙虾 那种香辣让人欲罢不能
虾脑
白腮是有的 让红辣的汤汁浸泡着 虾脑看着很肥 不知道到底能不能吃虾脑 反正我吃了 很好吃
猫猫来新煮意吃小龙虾 还因为新煮意有个特别的服务
提供“剥虾”服务，这样对于“手不能脏星人”真的是大大大大福音~
剥虾服务
不得不承认 服务员肯定是接受过培训的 剥的是真快呀~而且虾肉也很完整
但是剥了两个我就决定自己剥了 壳的味道吃不上 总感觉是浪费
猫猫自己剥的 请为我打call
新煮意水煮龙利鱼
水煮龙利鱼：78元左右貌似
推荐指数：★★★★
就这 来碗米饭我能吃下一盆子...水煮龙利鱼是最爱 没有刺 肉厚吃着爽
豆芽有点点软之后别有一番滋味
麻味儿大于辣味儿 吃到嘴里很香很糯 但是要注意挑出麻椒哦~吃到麻椒可是特别酸爽的
写在最后：
新煮意是一家开了快20年的老店，水煮鱼几乎每桌必点
味道自然不必多说啦 小龙虾貌似是这几年出来的
猫猫也吃过几家的小龙虾 新煮意的小龙虾确实让猫猫念念不忘
这种节令类的美食就要在最佳的时间食用
推荐各位去尝一下~反正现在开始售卖了 到几月结束我就不晓得啦~
唆了唆了刚刚剥虾的指头 打道回府咯~
等下 新煮意的店这么多 还是个老字号就不用介绍地址啥的了吧？
反正有十多家分店 好像都有在售卖小龙虾 带着嘴和钱去就是了~
白了个白~
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