無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出“6折”戰書

好吃妹 2018-05-21

汕頭最想無的一家外賣

鎮店之寶居然是幾口鼎

招牌菜都要鼎一下才能吃

從今天開始,連續四天狂打6折!

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

1

一個月最多能賣200+鍋

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

大鼎系列是店裡最誘人的必殺技

以前只有大排檔的地方才吃得到

現在連著整口大鼎一起送貨到家

三十年經驗魚鼎傳人親自掌勺

琳琅滿目的食材每天不重樣

從源頭上的新鮮度就讓人無可挑剔

堪稱頂配版海鮮大咖外賣king

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

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龍蟹鼎

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全汕頭僅此一家

用大鼎手法制作的龍蟹專門戶

幾乎是每位新顧客必點

如果碰上某些特別日子

想要吃得壕一點

龍蟹鼎絕對是不二之選

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紅彤彤的造型

經過店家獨門的魚鼎技藝處理後

淋上獨門秘製豆豉醬料

看著都垂涎三尺

朝我“搔首弄姿”~特別撩人!

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那無與倫比的鮮甜

瞬間甩所有海鮮幾條街

細膩的肉質秒殺小妹的舌頭!

剁成小塊

妹子吃起來也不顯狼狽

味道比蟹肉要爽口

比龍蝦肉要嫩滑

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

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因為龍蟹的稀珍有限

想要吃的話

記得要提前一天預約

店裡還有龍蟹的平價替代版—膏蟹鼎

(需提前預定)

肉質更具鮮甜肉厚,肉質結實

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什魚鼎

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“什魚鼎”每天的魚都有些不同

根據每天到店的魚來決定

這一次吃到的是龍俐魚

石斑魚、碼頭魚、黃花桃等等

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半煎半煮的做法讓魚肉吸收了湯汁

用大量的薑片、

芹菜、蔥段、辣椒來給魚提味

吃起來更入味

日常吃的小魚

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必配:薑片芹菜芫茜

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海鮮大咖鼎

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料超多的海鮮大咖鼎

青口,花蛤,扇貝,指甲蛤等

(隨機4種貝類)

4種style,碰撞出別樣的美味

這不僅是一鍋海鮮美味呈現的過程

也是老廚人30年經驗所積累

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既然是海鮮鼎當然少不了海蝦

經過大鼎的燜煮之後

肉質更加鮮美

鮮到眉毛都掉下來!

鮮嫩多汁的扇貝吸飽了醬汁

一隻一口下肚

就是大大的滿足

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

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花蛤可是我們最常吃的一種海鮮了

他家花蛤處理的很乾淨,沒沙子

口感很是鮮嫩

吃到嘴裡滿是花蛤最原始的鮮甜味道

一口一個,不要太爽哦

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三目蠐鼎

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這家店裡的另一個重頭戲來啦

沒錯,就是它——三目蠐!

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肥美的三目蠐就露出鮮美的蟹膏

經過大火魚鼎的烹製

最終被端在了餐桌上

與蒜蓉芫荽的搭配下

三目蠐的鮮美更為凸顯

單是味道,便已沉醉其中

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2

生醃毒藥,折後最低17元有找

潮汕生醃海鮮素有“潮汕毒藥”之美譽

這當然是因其鮮美得“令人髮指”

嘗過無數的美食

無論是什麼樣的做法

小妹最傾心的依舊只有是生醃

蝦的鮮、蟹的嫩、貝的爽

這一切一切的滋味都讓人難以自拔

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嬌嫩欲滴·三目蠐

嬌豔欲滴的蟹膏

鮮味十足還富含蛋白質

配上小酒簡直太過癮了

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滿料到看不到湯·青口貝

豐富的顏色搭配真的足夠吸引

隔著屏幕都聞得到的它的香味

超大size的青口貝入味鮮美

一口一個簡直爽爆了~

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

停不住嘴·瀨尿蝦

一口咬在外殼上

蝦肉便被擠壓而出

伴隨著被醃製入味的湯汁

滿口都是鮮嫩

店主還貼心地把扎嘴的刺剪掉了

吃起來特別方便

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

爽口十足·血蛤

肉肥色鮮

更是出了名的口感清甜

沒有一絲腥氣

無需添加鹽

它本身帶有的海鹽鹹度適中

只需一口,便是深深的滿足

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

鮮美嫩滑·生醃鮮蝦

完全不用剝殼

直接咬開就肉殼分離

入口更是細嫩爽滑,微有清甜

沾上醋後濃濃的汁水更是滲透進肉裡

酸爽而又辣味十足

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這些生醃菜都很下飯

無人不知的“海鮮鼎”外賣高手,還敢向你發出戰書~

有人說

生醃毒藥這玩意兒

就像男女間的情慾,喋喋不休

翻過這座山,越過高丘

還是說不清,道不楚,其中滋味

面對它

你的選擇是吃呢?吃呢?還是吃呢?


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