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家常菜譜分類美味粥湯分類香味菜品口味煮主要工藝10分左右所需時間簡單製作難度食材明細
大白菜1棵金華火腿200G白胡椒粉1小撮香油幾滴火腿燉白菜的做法詳細步驟
第1步
白菜洗淨切去根部。切段備用
火腿去骨切片備用(骨頭不要扔掉。拿來燉湯出味兒)
第2步
起油鍋(油一點點就夠了)下入白菜翻炒
白菜癟掉之後加入火腿片翻炒
第3步
倒入水至湯鍋3/4。開大火煮沸轉小火燉至白菜梆子酥軟。加入一點點白胡椒粉和幾滴香油即可 (沒錯!沒有鹽!你沒有看錯!不需要鹽!~火腿的鹹味就足夠了)
第1步
白菜洗淨切去根部。切段備用
火腿去骨切片備用(骨頭不要扔掉。拿來燉湯出味兒)
第2步
起油鍋(油一點點就夠了)下入白菜翻炒
白菜癟掉之後加入火腿片翻炒
第3步
倒入水至湯鍋3/4。開大火煮沸轉小火燉至白菜梆子酥軟。加入一點點白胡椒粉和幾滴香油即可 (沒錯!沒有鹽!你沒有看錯!不需要鹽!~火腿的鹹味就足夠了)