小面的飄香標誌著重慶人新的一天開始，狠嗦一口面的幸福感只有嗦的人才知道。
小面是重慶早餐的靈魂，也是讓重慶人上癮的那份歡喜，麻辣和重口味都毫無保留地傳遞著重慶人的生活態度。
吃姐種草已久的糊辣殼雞雜麵，今天終於拔草了！位居在南坪亞太路附近的小背街裡，簡陋的門面，看上去極不起眼。
狹窄的空間連帶著操作檯，18度的空調也抑制不住屋內的火熱。吃姐看著鍋翻滾的麵湯和師傅熟練打著調料的樣子，這六年老店的精髓就在這一分一秒鐘體現。
吃麵啦~特色糊辣殼雞雜麵上桌了！大塊雞雜，嚼勁十足！加上酸蘿蔔和泡椒，那酸爽甚是過癮。
雞雜完全沒有腥味，酸辣脆爽巴適得很，泡椒、酸蘿蔔完全是“點睛之筆”，口感豐富又開胃！
麵條的辣度剛剛好，更多的是糊辣殼的香味。加入經過油酥的辣椒，迸發出香酥的味道，混合其中，麵條的香味更加誘人，口感的層次也是讓人驚喜！
沾滿湯汁的麵條，鮮香爽滑，它包裹著糊辣殼的酥香，泡菜的酸辣以及雞雜帶來的脆爽，玩轉你舌尖上的觸感，愛上它，只需要一碗麵的時間！
肥腸面也添加了糊辣殼，那份獨有的味道，讓人瘋狂地分泌口中的唾液，如果你是肥腸愛好者，吃姐大大推薦這款肥腸面！
值得一誇的是，超大塊的肥腸處理得非常乾淨，沒有任何異味，肥腸獨特的味道是肥腸愛好者無法抵擋的誘惑~
肥腸軟糯細膩的口感伴著糊辣殼的酥香，那才叫一個美滋滋！但唯一不足的就是，肥腸有點少，讓吃姐意猶未盡~
肥腸面的味道也是十分吸引人，除了獨有糊辣殼的酥香，還帶有一點點火鍋的牛油味，麵條的熱氣都充滿了馥郁的香氣，裹滿紅油的麵條加上Q彈的肥腸，簡直不要太棒！
“老闆，來一份三鮮砂鍋米線~”湯底是由用大骨熬製而成的，味道十分鮮美，一口濃濃的湯汁，雖然沒有麻辣的那番重口味，但溫和的口感也是別具一番滋味。
剛端上來的三鮮砂鍋米線還咕嚕咕嚕的冒著小泡，鮮香的骨頭湯底，搭配上秘製的辣椒，清淡和麻辣的口感，這使砂鍋米線在味道上有更多的選擇性！
砂鍋米線的配料十分豐富，隨便一筷子，就給你帶來不一樣的驚喜，豐富的配料浸泡在濃郁的湯汁內，嫩白的米線隱藏在配料下方，撒上一把蔥花，色香味俱全的完美呈現。
三鮮砂鍋米線在用料上的選擇也十分用心，大米制作而成的米線，Q彈順滑。以及老闆精心挑選的肉，是為了讓肉質更加緊實和鮮嫩。
當然了，三鮮砂鍋米線怎麼可能少了最經典的豬肝，切片薄薄的豬肝沒有一點腥味，鮮美的湯汁完全滲透進每一絲肉質纖維中，一口咬下去，鮮嫩可口，爽！
有人說過，翻炒是感情的升溫，糖醋是情感裡的蜜意，做一碗麵，何嘗不是一種柔情，然而糊辣殼雞雜麵把這份柔情持續了六年，它記錄的不僅僅是那份讓人流連忘返的味道，還有每個人來來往往的生活。
食客坐在街邊小店，等待著那一碗熱氣騰騰的麵條，滿滿期待著它給你帶來的暢快和滿足。元氣滿滿的一天，從一碗麵開始！
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