保定博野縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嚐

博野縣隸屬於河北省保定市,地處河北中部,保定市南部東,黑龍港流域北端,下面小編給大家分享一下到了博野縣要品嚐一下的6道地方美食。

1、博野扒雞

博野扒雞是河北省保定市博野縣的特產,扒雞又名五香脫骨雞,有近百年的歷史,是北方整雞滷製的特色名吃。是加入各種中草藥和香料燒製的,燒熟後用手提起雞腿一抖,肉骨即可分離。

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2、槐花粉

槐花和大米合奏之功,類似米線爽滑勁道,槐花香氣怡人,花開時節飄香數里,做槐花粉盛於杯中,一飲而盡,涼透心底之餘還滿口留香,不愧為夏日解暑之佳品。

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3、博野黃冠梨

博野黃冠梨是河北省保定市博野縣的特產。博野黃冠梨不僅個大、品相好,還汁多、肉細、甘甜、吃後沒有任何渣子。

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4、小店鎮驢肉燒餅

看似和缸爐燒餅差不多,但還是有些差別的:缸爐燒餅多為方形,馬蹄燒餅是圓形,一側開口狀似馬蹄,另外馬蹄燒餅是用鋸末燻烤而成,不僅和缸爐燒餅一樣焦香酥脆,更多了一層燻的味道。 博野全縣都有製作,而以博野小店鎮最為出名。

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5、程委鎮手掰腸

是程委鎮的特色小吃,在整個博野縣都很有名氣,受到當地人民的喜愛。

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6、清真滷煮雞

清真滷煮雞,色豔形美,肉嫩骨酥,軟而不爛,味道醇香,揚名遐邇,膾炙人口,為地方名特產品之一,受到當地人民的喜愛。

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以上是給大家分享的博野縣的6道地方美食,味道還不錯,到博野縣的朋友可以找找嚐嚐,歡迎博野的朋友給留言進行補充。

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