日本拉麵大家肯定都知道——豚骨拉麵、味增拉麵、醬油拉麵……一說起拉麵，都會想到鮮美濃郁的湯頭，勁道彈性的麵條。
而今天帶來的這幾家拉麵店，將會顛覆你對日本拉麵的世界觀，他們是不走尋常路，新鮮高能的“黑暗拉麵”！
咖 啡 拉 面
位於東京都花茶屋站附近的咖啡館“亜呂摩”，它的咖啡拉麵在咖啡拉麵愛好者中是非常有名的。
在冰激凌咖啡中拉麵卻成了一個“第三者”，蛋上還很“清新”地飄著一粒咖啡豆，再加入店家自己熏製的芝士、培根，還有奇異果，安能辨我是面還是冰激凌咖啡？
冰激凌咖啡拉麵▲
下面一款更勁爆，咖喱和咖啡，這味道不嘗一下可能都想象不出來！
當然，如果你不愛“美式”，也可以選擇加一點奶，世間獨一無二的“拿鐵”就完成了！聽說奶加拉麵很催吐哦！
咖喱咖啡拉麵▲
檸 檬 拉 面
檸檬拉麵是一家叫“中華蕎麥りんすず食堂”所推出的招牌拉麵。這家店的所有面條均使用日本蕎麥麵，在湯底中融合了蕎麥汁，作出了別有一番風味的蕎麥風拉麵。
這碗麵的唯一食材，只！有！檸！檬！將整整一隻檸檬平鋪上去，滿滿的都是維生素C！為了美白也是用盡全力啊！
檸檬拉麵▲
下面這款拉麵是夏季限定，依舊是一整隻檸檬，只是配上了冰塊而已，有點像我們的冷麵了，夏天吃麵也能吃到和冰棍一樣酸爽的味道！
冰鎮檸檬拉麵▲
菠 蘿 拉 面
“パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン”是一家專門做菠蘿拉麵的拉麵店。該店店主將平生最愛的菠蘿與拉麵，經過反覆研究，完美的融合在了一起，由此誕生了這家被菠蘿包圍的充滿熱帶風情的拉麵店。
可不要以為它僅僅只是在拉麵裡放了菠蘿這麼簡單哦，這碗拉麵的奧秘在於，一反傳統拉麵用豬骨、雞骨等葷類素材熬製湯底的做法，而改用小魚乾、海帶和香菇熬燉，然後融入新鮮的菠蘿汁，酸甜清爽，滿口留香。最重要的是，卡路里非常的低！
菠蘿鹽味拉麵▲
這款菠蘿蘸面在湯底的配製上，完全不採用砂糖和醋，而是用菠蘿本身的酸甜味來取代，不僅熱量超低，果香滿溢的新鮮美味，也會帶給你前所未有的拉麵體驗。
菠蘿蘸面▲
芝 士 拉 面
日本似乎對芝士有非常濃厚的感情，所有想得到做得到的，都能標上“芝士味”。“九十九ラーメン”就是一家專門做芝士口味拉麵的拉麵店。
元祖芝士拉麵▲
店內人氣最高的就是這款芝士堆得像富士山一樣高的元祖芝士拉麵。芝士採用的是北海道十勝所產的生乳，經過六個月的發酵而成。味道濃郁香醇，絕對是芝士愛好者的不二選擇！
說到香菜，那些不愛吃香菜的人可能避之不及。這滿滿的香菜，淋上酸辣的泰式辣醬，配上濃郁的豚骨湯底……就問你，敢不敢吃！
香 菜 拉 面▲
其它奇葩拉麵
這家名叫“菊や”的拉麵店，專注提供奇葩拉麵一百年，可能是奇葩拉麵店的集合。
加入了紫色捲心菜和其汁水的紫色拉麵，看起來整碗還不是紫色的哦！
紫色拉麵▲
讓我們在紫色的湯裡再加一些醋！
接下來就是見證奇蹟的時刻，湯的顏色瞬間變成Tiffany藍，看起來還有點美，可是起了這樣化學反應的湯汁誰敢喝呢？
沒想到顏色還有深層次的變化，變成了粉色！
粉色之後又開始變色了，變成了淡粉色！
看起來顏色變化無常，奇怪到讓人不敢吃的拉麵，其實它只是運用了紫色捲心菜酸化後會變色的原理，食材絕對是有機健康的。
當可可遇到拉麵，會碰撞出怎樣妙不可言的味道呢？肉片、海帶、糖心蛋，全部都染上了可可香甜濃郁的味道，會不會變得怪怪的
可可味拉麵▲
鯰 魚 拉 面
座標東京都世田谷區二子玉川的鯰魚拉麵，面如其名，你可以嚐到肉質豐厚鮮嫩的鯰魚。
店內最受歡迎的，就是“整條鯰魚拉麵”。整整一大條碳烤鯰魚，霸氣地佔了碗的大半。
湯底原汁原味，就是用鯰魚和雞骨熬製而成的，清澈透明的湯汁中蘊藏著極其鮮美的味道，配上卷卷面的Q彈，看起來很好吃啊！
每年6月~9月才會出的夏季限定“鯰魚冷麵”午市套餐，也受到許多慕名而來的吃貨追捧。套餐中還附贈了鯰魚茶泡飯，將涼爽的湯汁澆在鯰魚丁上，一口拉麵，一口茶泡飯，一本滿足！
這些黑暗拉麵有的可以吃，有的不能吃，每個人對拉麵的的用料要求都不太一樣。說不準那些熱愛拉麵的忠實粉，總會在家做一些稀奇古怪的拉麵，來滿足自己的獨特的口味呢！
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