說到西班牙，你下意識想到的是什麼？緊張激烈的鬥牛表演？風情萬種的西班牙女郎？還是足球？
其實，西班牙還是世界上葡萄種植面積最大的國家，葡萄酒產量居世界第三！
01. 舊世界葡萄酒界的巨人
位於歐洲西南部的西班牙地處伊比利亞半島，東臨地中海，西接大西洋，洋流、季風與島內的地形交相呼應，形成了許多不同的氣候區，使得各產區的葡萄酒呈現出不同的樣貌與特色。
西班牙葡萄酒的釀造歷史相當久遠，是舊世界的老牌產酒國。其葡萄種植技術在公元3000年前由腓尼基商人傳入，到公元前2世紀時，羅馬人就已經開始在西班牙大規模生產葡萄酒了。
不過，西班牙似乎並沒有像法國或者意大利那樣重視葡萄酒的營銷策略，所以居於二者之下，不過酒莊這個“不主動營銷、不宣傳推廣”的傳統卻給廣大酒友帶來了不少福利。
西班牙葡萄酒號稱“性價比之王”。
02. 西班牙著名產區：里奧哈
雖然在葡萄酒界，西班牙雪利酒和白蘭地無人不知、無人不曉，但真正能夠代表西班牙釀酒工藝最高境界的還要數它的紅葡萄酒。
里奧哈（Rioja）是西班牙最著名的葡萄酒產區，也是西班牙最高等級的 DOCa 級產區（西班牙只有 2 個 DOCa 級產區，里奧哈是其中之一）。這個產區所生產的紅葡萄酒往往具有如天鵝絨般柔軟的特質，令人沉醉。
03. 里奧哈的瑰寶：菲斯特酒莊
菲斯特酒莊位於里奧哈產區，是一家知名西班牙家族企業，這個酒莊在當地知名度非常廣泛。同時，擁有專供皇室婚禮御用酒的榮耀也讓酒莊和酒莊的產品在整個國家聲名鵲起。
菲斯特酒莊擁有西班牙皇室御用酒窖，皇家公主和王子的婚禮用酒均選自於這些專屬酒櫃，皇家禮宴和家宴用酒也由菲斯特酒莊不定時派送。
150年的歷史以及對品質的執著追求，成就了皇室貴族對酒莊的信賴和推崇，也足以顯示出酒莊的尊享地位。
菲斯特酒莊目前出產多個品牌的葡萄酒，包括菲斯特一世（Faustino I）、菲斯特五世（Faustino V）、菲斯特七世（Faustino VII）等等。
其中菲斯特一世是最高級別的葡萄酒，也是里奧哈最暢銷的葡萄酒，里奧哈每賣出100瓶酒特級珍藏的酒，其中33瓶是菲斯特一世。
西班牙皇室婚禮上所用到的酒款
這款酒由西班牙最具有特色的丹魄（Tempranillo）為主，混以一定比例的格拉西亞諾（Graciano）與馬蘇埃拉（Mazuela）釀造，橡木桶中熟化26個月，之後又在瓶中陳釀數年，用時光打磨出絕佳口感。長時間的熟化使得酒體的結構穩定、口感平滑、單寧細膩，展現出更加豐富的果香和顯著的橡木、香草、丁香、烘烤和煙燻味道。
歷年來菲斯特一世獲獎無數，詹姆斯·薩克林（JS）94分、品醇客葡萄酒大賽金獎（95分）、布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎、《品醇客》雜誌全球最佳葡萄酒、西班牙巴庫斯酒神大賽金獎、柏林葡萄酒大賽金獎……
菲斯特一世已經成為了傳統里奧哈葡萄酒的標誌之一，在包括中國在內的150個國家都可以輕鬆找到。菲斯特一世的酒標形象鮮明獨特，是來自荷蘭畫家倫勃朗的名畫《尼古拉斯·馮·巴姆比克的畫像（Portrait of Nicolaas Van Bambeeck）》。這幅創作於1641年的作品，如今被當作荷蘭國寶，珍藏在荷蘭國立美術館。
對葡萄酒來說，每個國家，每塊土地，都有它們的生活方式和風土味道。不同經緯度、土壤、陽光、雨水，幫助葡萄酒形成獨特的口感與風味，一瓶葡萄酒複雜的香氣，正是人類對自然力量的運用，更多的是表達了，釀酒師追求的一種生活美學。每一瓶閃爍著人類勞動與思想微光的葡萄酒，都值得我們敬佩！
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