好多媽媽有時候家裡沒有高湯,做湯不好吃咋辦呢?
今天教你一個兩分鐘做高湯的方法,真的很提鮮哦
就是你需要蝦,我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻,如果你蝦比較小可以多放幾隻哦
也可以多做一點油多放一點熬出蝦油放起來,做食物放一點也是超級讚的
豆腐皮蝦仁湯
參考月齡
10個月以上
(對以下食材不過敏的寶寶)
食材清單
THE FOODS
蝦50g
豆腐皮15g
青菜10g
1
把蝦切掉頭
2
蝦中間切開去掉蝦線,這個蝦真的非常大很好吃
3
把豆腐皮切絲,青菜切碎,蝦也切碎備用
4
鍋裡放一點油放入蝦頭翻炒,可以用硅膠鏟壓一壓蝦頭,可以擠出蝦糕
5
鍋裡放一些熱水這樣煮一下這個蝦就很好吃啦
6
然後把豆腐皮跟青菜放進去煮一下就行啦
7
也可以放一些麵條這樣就是一碗很好吃的主食啦
小小碎碎念
1、蝦的品種都可以只要當地能買到的就行
2、一定要去蝦線
3、裡面的材料都可以替換哦
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