通山特產——包陀，外形似湯圓，你喜歡吃嗎？

包陀，此兩字為本地特色方言讀音音譯，為湖北省咸寧市通山縣境內的一種特色食品，就像北方流行餃子一樣，大年三十是一定要全家人一起吃的，將其外表球形寓意為團圓的意思，做法和外形類似湯圓，只是用料和陷不同於湯圓，而且只能現做現煮才有那個味，所以其他地方的吃不到正宗的通山包坨的。

食品特點通山這邊地形以山地為主，連縣城都是在山下，故有“通山通山，統統是山”的說法。紅薯是這裡的傳統糧食作物，但凡農村家庭，可以不種糧，不種菜，但一定要種幾畝紅薯，用紅薯打成的粉就是包坨的主要用料。

要想吃到正宗的通山包坨，還得深入通山縣境內農家。其特色就是在過去人們一到過年就圍在一起包包坨，煮包坨，吃包坨，一種全家團圓其樂融融的氛圍，現在在當地也成為了一種天天可以吃的食品了，不像過去只能到過年才有得吃。