通山特产——包陀，外形似汤圆，你喜欢吃吗？

包陀，此两字为本地特色方言读音音译，为湖北省咸宁市通山县境内的一种特色食品，就像北方流行饺子一样，大年三十是一定要全家人一起吃的，将其外表球形寓意为团圆的意思，做法和外形类似汤圆，只是用料和陷不同于汤圆，而且只能现做现煮才有那个味，所以其他地方的吃不到正宗的通山包坨的。

食品特点通山这边地形以山地为主，连县城都是在山下，故有“通山通山，统统是山”的说法。红薯是这里的传统粮食作物，但凡农村家庭，可以不种粮，不种菜，但一定要种几亩红薯，用红薯打成的粉就是包坨的主要用料。

要想吃到正宗的通山包坨，还得深入通山县境内农家。其特色就是在过去人们一到过年就围在一起包包坨，煮包坨，吃包坨，一种全家团圆其乐融融的氛围，现在在当地也成为了一种天天可以吃的食品了，不像过去只能到过年才有得吃。