07.10 大姐在街上卖粘在一起的“汤圆”,8块钱一份,有人一口气买5份

要说现在的人喜欢在什么地方花钱,不管是吃的还是住的还是玩的,似乎经济水平好了之后,大家都不会吝啬,这不,我们小区外面的街上有一个大姐,就在街边卖奇葩美食,将“汤圆”粘在一起卖,没想到,还挺受欢迎!

大姐在街上卖粘在一起的“汤圆”,8块钱一份,有人一口气买5份

大姐这个美食很奇葩,以前真的没有见过,看起来像是一个一个的“汤圆”被粘在了一起,大姐将它们装在了一个盒子里面,然后表面加上几个红枣,加上一点葡萄干什么的。

大姐在街上卖粘在一起的“汤圆”,8块钱一份,有人一口气买5份

后来看过大姐制作的工序才知道,原来大姐做这个用的不是“汤圆”,而是一般的鸡蛋枝叶,这东西的味道其实和我们平时吃的那种鸡蛋仔是差不多的,只是在制作的时候方法会有所不同罢了。

大姐在街上卖粘在一起的“汤圆”,8块钱一份,有人一口气买5份

大姐说这个东西叫做梅花糕,是他们那个年代的特色美食了,现在市面上的美食越来越多了,反而是这些老手艺,没有多人会做了,自己也是看到这种东西在市面上稀缺,才会拿出来卖的。

大姐在街上卖粘在一起的“汤圆”,8块钱一份,有人一口气买5份

大姐做这个梅花糕有一个特质的工具,直接将调制好的汁液倒入到这个工具里面,然后加上黑芝麻,再加上白糖,红枣,葡萄干什么的,烤上二十分钟就可以做好了。

大姐的美食卖8块钱一份,也不算便宜,不过来买的人倒是一点都不介意,有人甚至一口气买5份,还说都是自己吃。


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