稀飯養胃的想法似乎已經深深紮根在人們的心中，特別是在肚子不舒服的時候，稀飯是飲食的首選。但是，互聯網上有謠言說喝稀飯可能無法養胃。那麼，這種說法是毫無根據的嗎？
喝稀飯能養胃還是傷胃？
許多人認為粥很容易消化，可以減輕腸胃負擔。這種觀點並不全面。
有胃病的患者在發病的時候可以喝稀飯。但是如果人們長時間喝稀飯，對胃不好。因為稀飯中有更多的水，它會稀釋胃液，加速胃的擴張，並使胃的蠕動變慢，不利於胃對食物的消化。另外，對於胃酸反流的人，喝稀飯後胃酸會漂浮在液體上。更接近我們所說的胃食管連接處，甚至突破胃食管連接處進入食道。這就是為什麼喝稀飯後胃酸反流更有可能引起胃灼熱症狀”。
另外，一直在喝稀飯，不能“鍛鍊”胃的消化功能，而且白稀飯的營養價值太低。主要營養成分是碳水化合物。除了能量供應外，其他功能都比較少，很容易導致營養攝入不足，營養沒有跟上，還說養胃。當然不是說不能喝稀飯，而是不只是喝白粥。建議添加營養食品，這不僅會減緩餐後血糖反應，還可以添加足夠的膳食纖維和其他營養素。
分享到:
閱讀更多 萬象資訊W 的文章
