胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

俗話說“十人九胃”,大多數人,都有或多或少的胃病

,怎麼辦呢?有病就去醫院治就好嗎。

很遺憾,目前為止沒有一例胃病是靠吃藥“治”好的,但卻有很多胃不好的人,通過飲食營養情緒作息的調整,而得到很大改善的,因為胃病不是簡單的感染,胃是個複雜的功能器官,器官功能出問題,不是一天兩天就能形成的,而是長年累月的累積。

胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

疾病怎麼得來,就怎麼回去,長期飲食不節導致的胃病,就需要長期糾正飲食調回去,正因為很多人不懂得怎麼養胃,沒有在早期發現時把胃養好,導致慢性胃炎非常難好,甚至伴隨終身,嚴重影響生活質量,一般的疾病是三分治七分養,而胃病說九分養一分治也不為過了。

那麼,胃不好的人,到底應該怎麼養?

養胃,包括情緒,心態,作息,飲食這四大方面!

而情緒,心態和作息,主觀性比較強,沒有啥方法技巧,主要靠自我約束控制,今天主要介紹的,可能大多數人都不太懂得的,飲食上應該如何“養”。

胃不好的人,一定不要籠而統之地說:我就是胃不好,應該吃點什麼?或者聽說某某是養胃的,就一股腦多吃,也不要以為,吃某個產品或者藥物就能徹底治好自己的胃病。

每個“胃不好”的人,都需要明確自己的胃病處於什麼階段,到什麼程度了?病史多久了?是淺表性胃炎?萎縮性胃炎?是否hp感染?吃什麼胃會比較舒服,吃什麼胃就會明顯難受?什麼時間做什麼胃就會鬧騰?明確哪些是需要配合治療,哪些只需要好好養,“養胃”當成一個工程,知彼知己,不是要去戰勝它,而是要與它和平共處。

按胃病的分類,有淺表性胃炎,糜爛性胃炎(胃潰瘍),萎縮性胃炎,還有息肉,結石,梗阻,腫瘤等。其中淺表性胃炎如果能早期發現,及時干預可逆程度很高。

胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

胃潰瘍說明粘膜已遭到破壞,很難復原,但只要調養好,可有很大改善,而萎縮性胃炎則是長期炎症導致的腺體破壞、萎縮,甚至可能出現化生、不典型增生,長期演變可能發展為胃癌,這時候調理目標是減輕痛苦,儘量提高生活質量,其他的情況,該需要醫院處理的應及時就醫。

雖然胃病分不同類型,但飲食方面的調整應以症狀和個人感受為主,在此我不會對不同胃病名字去一一講解,淺表性胃炎怎麼吃?胃潰瘍怎麼吃?

……不是這樣的,不同類型的病也可能會有症狀的相似之處,同一病名也可能存在多種不同症狀,只需針對症狀說明飲食的調整即可,比如經常反酸飲食需要注意什麼,比如容易胃脹應該怎麼吃,我大體總結幾種情況一一講解。

胃酸多,反酸,胃痛

其實“胃酸多”不一定真的胃酸分泌量比別人多,而是分泌紊亂了。

胃酸在不該分泌的時候也分泌,就顯得比較多,高酸度的胃酸會對胃粘膜有腐蝕作用,長期胃酸分泌紊亂很容易造成胃潰瘍進而成導致胃腺體萎縮,導致胃酸分泌多,不規律飲食是最大的原因,其次是情緒、壓力和心態,所以需要相應調整,保持好心情,減壓,做到三餐規律,不隨意打亂,不熬夜不吃夜宵。

胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

容易反酸的,切忌吃甜食糕點和碳酸飲料,以及糯米相關食物,甜的黏的非常容易刺激胃酸,咖啡,酒,濃茶,辛辣食物等都會加重這種情況,可以吃的是一些消化速度較慢、富含蛋白質、維生素和膳食纖維等的食物,如果喝粥,喝混合雜糧粥會比白米粥更適合,一頓飯裡,雜糧飯配合蘑菇和各種綠葉蔬菜,少量肉類豆類,都會吃的比較舒服。

胃酸少,容易消化不良,打嗝,上腹不適

胃酸少的原因有多方面,精神壓力過大、植物神經功能紊亂、萎縮性胃炎、抗酸藥使用不當等大多是從胃酸多慢慢轉變成胃酸少,因為過多胃酸加重對胃腺體破壞,導致分泌胃酸的細胞分泌能力下降,從而分泌減少。

胃酸少,無力擔負起消化工作,容易消化不良,胃酸少的適合餐前喝熱熱的肉湯,比如雞湯排骨湯,肉湯中能溶出可溶性含氮物如氨基酸、鮮味核苷酸等,有促進胃酸分泌的作用,

還適合吃自制的泡菜,原味酸奶,豆豉,醪糟,釀造醋等。

胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

日常需注意不同食物帶給腸胃的不同感受,可能有個體差異,比如有的人吃小米胃舒服,有的人吃反而難受,具體可以吃哪些食物應以個人感受為主,包括山藥、大棗、麥芽等都一定適合所有人“養胃”,需要細緻體會和嘗試才知道是否合適

,儘量避免攝入“抗營養因子”,比如未煮熟的豆子含蛋白酶抑制劑。

胃酸分泌不足,影響消化,可適當補充消化酶類、益生菌類,幫助消化促進吸收,長期營養吸收差,容易缺乏各種微量元素,多種維生素礦物質可補充。

脹氣,胃腸脹痛

如果很容易脹氣,是食物在胃裡容易異常發酵產氣,根源還是胃功能太差了,菌群失調缺乏消化酶,蠕動力也很差。

日常需減少或避免含低聚糖和可溶性膳食纖維的食物,比如洋蔥,花菜,紅薯,黃豆,雜糧,板栗,牛奶等,也是要以自己的感覺為準,吃了某個食物明顯加重的就避免,很嚴重的胃脹氣可能吃麵條這類澱粉食物也會脹氣,所以這類情況最根本還是要提高消化能力,減少氣體的產生,不然很多食物都沒辦法處理,可補充消化酶,提高胃酸分泌能力,維護胃部菌群環境,提高胃動力等。

胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

日常還需注意不吃冷硬食物,儘量都吃溫熱的,有的食物涼了以後發生澱粉老化,增加消化難度,包括水果也加熱一下。

蔬菜也需要煮的特別軟爛再吃,肉類避免煎炸、爆炒,最好做成肉泥然後拿去蒸,雜糧如果吃了不舒服,就打成糊糊,既好消化又攝入到裡面的營養

,喝豆漿牛奶的時候,不要空腹,搭配其他的食材比如饅頭,麵包,會大大減輕脹氣,如果吃麵條,也搭配各種肉菜在裡面,也能減輕脹氣產生。

這些都是養胃的小細節,日常注意下,積跬步以至千里,長期堅持就會有改變。

最後,興陽中醫提醒除了以上針對不同症狀的飲食建議,

所有胃不好的,都需要注意以下幾點:

1、一定要規律吃飯,定時吃飯,每餐吃7.8分飽

胃酸的是根據進食規律而規律分泌的,如果進食不規律,胃酸分泌的也就不規律,分泌矯枉過正,出現紊亂。應避免過飢過飽,飢餓加重對胃的傷害,過飽增加負擔,進食量以舒適為宜;

2、吃飯時需專心,細嚼慢嚥

人在精神緊張的時候進食,會影響消化,交感神經長期過度興奮就會抑制植物性神經系統的活動,而腸胃的消化是受植物神經控制的,吃飯時需保持絕對專心,細細咀嚼可增加消化液分泌,同時被嚼爛的食物進入胃裡會更好消化。

胃病九分需養一分治,養胃,飲食情緒運動才是關鍵

3、適當運動,勞逸結合,控制情緒,心態平和

舒適放鬆的心情更有利於腸胃健康。如果服用藥物,避免空腹吃,有必要時讓醫生加開胃黏膜保護劑;

4、吃好油、活蛋白、必須脂肪酸

普通的氧化脂肪變性蛋白也都是加重胃病的因素,避免長期吃反覆加熱氧化的植物油,煎炸燻烤和太油膩都要避免,增加低溫冷軋的亞麻籽油/紫蘇籽油補充α亞麻酸,增加壓榨的茶油補充單不飽和脂肪酸,高蛋白食物不宜過度烹飪,蒸蛋比滷蛋更合適胃不好的人群,增加活性蛋白如乳鐵蛋白、免疫球蛋白的攝入,幫助增強腸胃粘膜屏障作用。

5、忌菸酒辛辣濃茶咖啡

如果胃很不舒服期間,或者治療恢復期間,可以參考歐美醫生推薦的飲食方式BRAT,即香蕉、米飯、蘋果泥和吐司,它們的特點是低渣刺激小好消化,也有一定熱量,把土司換成饅頭,就是時候中國人的飲食方式,不過這是暫時過度法,不宜長期。更多胃病預防和治療知識可加興陽中醫微信:17396142055


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