荊州人的鄉土年貨又來了！來看看荊女郎又為大家準備了哪些好貨吧！
公安崇湖魚糕
荊州人過年，每家每戶桌上都不會缺少一道美食——魚糕。
年關將至，土生土長的荊州人自不用說，必定是尋找起品質上佳的魚糕，準備將這一道人見人愛的菜品帶到年夜飯的餐桌上，以美食寬慰辛苦忙碌的家人。在外地生活的荊州人也需要這份記憶中的味道，來存放他們對家鄉的思念，釋放他們對家鄉菜的渴望。
大型美食紀錄片《風味人間》講述了全球範圍內以美食為線索的人文故事。第七集“萬家燈火”的播出，再掀吃貨狂歡，全中國的網友都饞哭了！在這一集中，公安縣的魚糕等美食都充分亮相……
若你看過《風味人間》中細膩潔白的荊州魚糕，就算未曾嘗過這鹹鮮滋味，也很難不為它魂牽夢繞。
荊州魚糕是湖北省非物質文化遺產和國家地理標誌保護產品，是“楚菜”特色菜餚，其具有“食魚不見魚”、“吃魚不見刺”、“魚含肉味、肉有魚香、清香滑嫩、入口即溶”的特點。千百年來，魚糕作為荊州民間款待賓朋的頭等佳餚，備受民眾青睞。
適逢首屆湖北·荊州魚糕節，荊女郎趕到公安縣為大家尋找最鮮美的魚糕。
公安崇湖魚糕
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年貨價
袋裝：49元/800g（2袋）
禮盒裝：88元/3.5斤（1提）
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石首桃花山雞蛋
石首市桃花山位於城區以東32公里，北抵長江，南與湖南華容接壤，是洞庭湖平原與江漢平原交界處的唯一山脈。
以風景秀麗而聞名遐邇的桃花山，還有自己的另一張名片，那就是石首三寶之一的桃花山雞蛋。
桃花山土雞由來已久，自西晉以來就有農民餵養，系楚雞（現名江漢雞）與湖南桃源雞的雜交品系，警惕性高，抗病力強，喜抱窩。
竹林裡寬敞的活動空間就是這些桃花雞的樂園，除了有吃有玩，土雞們還飲用著清澈見底的天然溪水。
桃花山土雞體型如紡梭而修長，毛羽光亮緊密，以麻、黃、黑三色為主，亦有三色相間。它骨輕薄而脆，善飛翔。桃花山土雞長期以自然覓食或結合粗飼餵養而成，具有較強的野外覓食和生存能力。耐粗飼、就巢性強、抗病力強，肉質鮮美。
傳統的養雞模式，都是一個籠子裝上幾百只，雞除了吃就是睡，不僅飼料消耗大，環境汙染也很嚴重。而現在採用的方法，大大增強了土雞的野外覓食能力和防病抗病能力，減少了人工，同時，雞肉、雞蛋的香味特別濃郁，質量特別好。
因為是土雞自然產蛋，所以產量不高。我們桃花山雞蛋比一般雞蛋的蛋白質含量高20%，蛋黃特別濃稠，可以立牙籤，還可以把它用筷子夾起來。
色澤金橙，黃白分明，質嫩味美，其蛋品中蛋白質、氨基酸、多種微量元素及各項營養指標均達到較高水平，對人體具有滋補作用。
桃花山雞蛋
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年貨價：55元/盒（30枚）
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石首天鵝洲銀魚
湖北石首有漫長的彎曲江道，洲灘寬廣，蘆葦繁茂，雜草叢生。特別是石首廣闊的長江故道，水底土層肥沃，水質清澈、微流，是銀魚繁殖、生長的天然飼場。
石首銀魚乾， 比其他地區所產 獨具風格，品位純正，味道鮮美，個體一致(12釐米左右)，色如白銀，故名“石首銀魚”。
燒製成炒銀魚或羹湯 ，是別有風味的佳餚 ，與海產之墨魚、魷魚齊名。遠銷北京、上海、廣州等城市，深受消費喜愛。
石首天鵝洲銀魚
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年貨價：98元/盒(250g)
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石首筆架魚肚
筆架魚肚是鮰鯝魚腹中一種呈筆架狀的魚鰾。
鮰鯝魚生長環境極其特殊，經專家考察認證，僅棲息於長江石首段。鮰鯝魚在此頂激流、遊旋渦、捕食魚蝦，嬉戲其間，歷經磨練和進化，才逐漸形成了獨特的魚鰾，是高蛋白、低脂肪的優質保健品和高品位珍饈。
全國唯獨在九曲迴腸的長江石首江段盛產一種名貴淡水魚——長吻鮠。長江它處無此魚。
其腹中的鰾，個大質厚，純白鮮嫩，內顯山影，型似筆架，故稱“筆架魚肚”。其內含豐富的蛋白質，鮮美可口，營養豐富。
石首筆架魚肚
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年貨價：188元/盒(125g)
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松滋丘陵慢生長椪柑
又到了吃桔的季節，逢年送禮，桔子也是最簡單的美味水果。
剛剛，小編嚐了一口松滋椪柑，上一秒它還在我嘴裡放肆爆漿，這一秒我已經忍不住把它分享給大家了。
椪柑不同於橘子，是需要保存一小段時間，這個保存的時間內，椪柑會轉化糖度，變得相當甜。而且是純手工套袋保鮮保持水分，不打蠟，保證了自然新鮮健康。主要用來辦年貨，簡直是年貨必備。
爬上果樹，順手摘下一個手感鬆軟的椪柑，掰開，送一瓣果實入口，水分充足、回味甘甜。
椪柑是出了名的慢性子，從花開到果實成熟需要一整年時間，所以它在陽光下積澱足夠的營養，又在枝頭天然保鮮，較長的生長週期造就了它的獨特口感：爽口、清甜。
好東西應該讓更多的人知道，好食物應該讓更多的人品嚐到，香甜又健康的綠色水果也應該讓更多人吃到。
這一顆松滋椪柑，讓每一個在城市打拼的你都能感受到城市之外的泥土的芬芳，品嚐到田園的味道。
松滋丘陵慢生長椪柑
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年貨價：20元（5斤）
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松滋農家燻豆腐乾
被雞鳴鬧醒的村莊，渙散著昏黃的燈，煙囪口泛起的歲月，留下一襲豆香，耐人尋味...
豆腐乾是豆腐的二次加工而成的，口味鹹香，是我國豆製品之一，也是做家常菜中比較常見的食材。豆腐乾既保存了豆腐原有的營養成分，還增加了獨有的口味，很受大家的喜愛。
首先把做出來的豆腐切成塊，立幹水份，在放食用鹽醃製一天，撈出來大太陽曬制4至5天左右至水份完全曬乾之後，在用煙燻至倆面金黃，做出來的幹豆腐又有煙燻的香味又好吃。
荊女郎選的這款松滋農家煙燻豆腐乾，不需要用水泡，買回去直接做火鍋炒著吃都特別美味。
松滋農家手工煙燻豆腐乾
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年貨價：
36.6元（3斤）
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松滋麻水蕎麥豆皮
年貨節開始後，荊女郎就來到了松滋市麻水蕎麥豆皮專業合作社，尋訪這裡最有名的麻水蕎麥豆皮。
寒冬裡，一碗熱騰騰的豆皮下肚，溫暖周身。點點滋味，氤氳記憶，兒時的畫面浮現眼前。
北方有面條，南方有豆皮。而豆皮又以松滋的最美味。“百樣米養百樣人”。松滋蕎麥豆皮，養育著一代又一代松滋兒女。
作為松滋傳統手工特產，入冬後，家家戶戶都要攤豆皮。其原料主要有蕎麥、大米、綠豆、黑芝麻、麵粉。傳統做法是將蕎麥、大米用開水浸泡後打磨成漿糊狀，按比例加入綠豆、麵粉，攪拌均勻後將漿糊在熱鍋裡攤成皮，出鍋冷卻後切成絲，晾曬風乾。
如今“松滋蕎麥豆皮”已獲得國家商標局授予的地理標誌《商標註冊證》，這是繼石首“筆架魚肚”獲國家地理標誌後荊州市的第二件國家地理標誌商標產品。
去年12月，中央電視臺《舌尖上的中國》欄目對豆皮製作進行專訪，松滋豆皮有望亮相《舌尖上的中國Ⅲ》享譽全國。
荊女郎打年貨——松滋蕎麥麻水豆皮
豆皮的吃法比較多，有湯豆皮、炒豆皮、蒸豆皮等多種吃法。按口味，還可枯炒，也可軟炒，味道各有千秋。這是“過年”必備的年貨之一。
松滋麻水蕎麥豆皮
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年貨價：
39元（1.5kg袋裝）
69元 （2kg禮盒裝）
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石首有機鴨蛙稻紫米
鴨蛙稻與再生稻結合，是石首人的發明創造。
整個水稻生產過程不用化學農藥，不施化肥，是一種實現綠色防控、提高農業效益、提升水稻品質、改善生態環境等多效合一的綠色生態立體農業新模式。
食物中的紫色，主要來自於花青素。紫色食物的營養特點，也是花青素非常強的抗氧化能力、殺菌能力所賦予的。
紫米不像普通白大米，沒有把富含的纖維、礦物質（尤其是鐵）和 B 族維生素的外層磨掉，因而紫米是種非常棒的全穀物雜糧。
紫糯米煮粥做飯，口感香甜鬆軟、又黏又糯，又有一種恰到好處的柔韌，讓不愛吃米飯的人也天天惦記起吃飯。
多才多藝的廚友們，用紫糯米做起了讓人饞涎欲滴的芒果紫米粥、桂花紫米藕、紫米蒸糕、紫糯米麵包、紫米包飯等，並且還在持續探索著紫糯米的新美味。
為自己和家人煮上一碗軟糯濃稠的紫米粥吧，在氤氳的香氣中裡迎接新的一年。
石首有機鴨蛙稻紫米
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年貨價：29.9元（500g）
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石首有機五彩鴨蛙稻香米
同樣是石首人首創的鴨蛙稻種植大米，這款“心機”滿滿！竟然是“顏值”頗高的有機五彩鴨蛙稻香米！
它包含紫米、黑米、胭脂米、金米、香米五種品類，顏色斑斕、迷香撲鼻，而且含有鋅、鉀等多種對人體有益的微量元素，經過精心調配，提供均衡營養。
白花花的大米換成有“顏色”的大米，這樣的一頓飯，是不是更能勾起你的食慾呢？
石首有機五彩鴨蛙稻香米
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年貨價：29.9元（500g）
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洪湖麻辣小龍蝦
有一種渴望，叫想吃小龍蝦。
邊吃小龍蝦，邊刷劇的美妙日子，想想就很開心。可是，這個季節，哪裡還有小龍蝦呢？
沒關係！荊女郎為你們找到了一款熟食包裝的盒裝小龍蝦，冷凍儲存，加熱就能吃！絕對滿足了你無時無刻想吃小龍蝦的願望。
你以為冷凍的小龍蝦，味道不好？那就錯了！
打開包裝盒，加熱後就可以看見泛光的紅油、鮮豔的蝦殼、脆嫩的蝦肉、回味不絕的香料……無一不釋放出致命性的吸引力。
醬汁的味道，突破了蝦殼的重重阻礙，順利入侵到蝦肉本身。香辣的口味，並沒有奪取小龍蝦原有的鮮美，反倒是將它發揮到極致。配合蝦肉 Q 彈脆嫩的口感，簡直一流。
別以為冬季的小龍蝦貴，這一盒小龍蝦又多又實惠。來和家人一起分享吧！
洪湖麻辣小龍蝦
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年貨價：53.8元（860g）
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洪湖手撕醬板鴨
醬板鴨，最主要的就是鴨子。
“洪湖水浪打浪，四處野鴨和菱藕”，荊女郎這次尋回來的洪湖醬板鴨，就是來源於美麗的洪湖。
洪湖散養麻鴨，配料選用三十種香料祖傳配方，工藝鮮麻鴨醃製後，將水分烤乾，最後將熬製好的滷水中熬煮，待滷水徹底滲入肉內絲絲入味，傳統的醬滷工藝，香味調料的激情碰撞，唇齒留香。
只要這個醬板鴨拿回來，就是可以一個人吃完一整隻。建議不要在辦公室點開，會有吸引同事過來的蜜汁魔力。
洪湖手撕醬板鴨
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年貨價：39元/只（358g）
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江陵三湖千年湖田再生稻
“再生稻”，顧名思義，種一茬收穫兩回，即頭季水稻收割後，利用稻樁上的休眠芽重新發苗、長穗，再收一季。
這種有著1700年曆史的傳統栽培技術，歷經滄桑，幾經沉浮，曾經一度淡出人們的視野，如今，在轉方式調結構的大背景下，保糧又增收的再生稻重新被審視。
這種方式種出的稻米，幾乎不用施肥打農藥，而且口感佳。雖然再生稻很早就被發現和種植，但一直以來產量不高。
所以，每一粒米，都是很珍貴的。
江陵三湖千年湖田再生稻
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年貨價：
5斤裝 46元
10斤裝 88元
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恩施土家臘肉系列
7分瘦3分肥，比例恰到好處，帶著濃烈燻烤味的鮮香，沒有人能抵擋住它的味道。吃上一片，回憶近在咫尺的童年味道。
老家的冬天，是做臘肉，吃臘肉的季節。奔波一年回到家，第一口，一定是媽媽親手做的——臘肉。
土家臘肉的味道需要時間的沉澱和悉心的照看。老爸把媽媽醃製好的肉，在炕上一排排掛好，離火炬兩米左右（這個距離很重要），距離的遠近也會直接影響到臘肉的口感。
在火塘裡放乾材，用松柏樹枝點火，不能讓松柏樹枝燃成明火，而是慢燃產生的煙霧，然後加上桔子皮，茶殼燃燒，這樣可以產生帶有香味的煙霧圍繞著肉條。
經過煙燻一兩天後，根據肉質的變化，開始在火塘里加上柴草，變為小火漸漸燻烤，這時候在燻烤時，就要保持明火+煙燻。
煙燻臘肉的時候，爸媽會輪班蹲守著，保證火塘24小時不能熄火，自然的熏製20天左右，臘肉的整個工藝才算完成。
由於煙燻時間長，緩慢而充分，加上松柏枝和桔皮等一起燃燒，這樣煙燻出來的臘肉，有特殊的臘肉香味，靠近聞一下，就有濃濃的土家族風味。
2018馬上就結束了，荊女郎為大家準備了一份特殊的年貨，媽媽做的臘肉——恩施土家臘肉。
恩施土家臘肉系列
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年貨價：
土家臘五花肉
108元3斤
土家臘香腸
128元3斤（麻辣/微辣）
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荊女郎為你準備的這些「鄉土年貨」，都是最正宗的本味。有臘味、有滷味、有五穀、還有特產，很實在，包裝也簡約大方，有年味且不過度鋪張，拎出去也足夠體面。
不僅如此，在荊女郎的電商平臺，買任意金額的「鄉土年貨」，還可以獲得1次抽獎機會，最高價值999元！
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