在家待著又開始想念奶茶的味道了，只有來自制珍珠奶茶了，珍珠軟糯Q彈，奶茶的香甜，每一口都是滿滿的幸福感。做法超簡單，喜歡喝奶茶的豬豬女孩一定要學起來呀！
珍珠奶茶
❤食材準備：純牛奶500ml，木薯粉90g，紅糖50g， 紅茶包3個
❤做法步驟：
1.鍋內放60ml清水，融化50g紅糖， 趁熱加入一半木薯澱粉，攪拌無顆粒。
2.關火加入另外一半木薯澱粉，趁熱揉成不粘手的麵糰。
3.搓條切塊，搓成大小均勻的小球，撒上一層木薯粉防粘，鍋內燒開水，加入珍珠煮20分鐘左右。
4.煮至珍珠透明沒有硬心，撈出過涼水，鍋內倒入牛奶，加入紅茶包，煮十分鐘。牛奶倒入杯子加入珍珠即可。
【❤小貼士❤】
1.揉麵團的時候一定要用熱水
2.如果覺得奶茶不太甜，還可以再加點糖
3.製作的過程中，麵糰容易發硬，用手蘸點清水搓球就可以了
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