涼茶推薦:五味尚膳酸梅湯、金銀花水、菊花銀竹湯的做法


涼茶推薦:五味尚膳酸梅湯、金銀花水、菊花銀竹湯的做法

食材用料

烏梅 50克

山楂 15克

陳皮 10克

幹桂花 5克

甘草 2片

洛神花 4朵

丁香 2粒

冰糖 50克

水 2000亳升

五味尚膳酸梅湯的做法

  • 1.五味尚膳酸梅湯食材一包
  • 2.打開包裝袋把食材分類碼放稱重,除去冰糖把食材清洗一下備用
  • 3.在放入2000亳升清水
  • 4.放一邊泡上一夜待用(冰糖不用加入)
  • 5.然後放入火上大火開鍋轉小火煮上25分鐘,在倒入冰糖煮5分鐘冰糖已化關火
  • 6.過篩岀酸梅湯湯汁去渣
  • 7.將酸梅湯倒入杯中,把剩下幹桂花撒上,熱飲香味更濃,冰箱冷飲更解喝
  • 8.也可放入杯中隨時可飲


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食材用料

金銀花 15克

純淨水 300ml

蜂蜜 適量

金銀花水的做法

  • 1.準備好材料,蜂蜜一小勺,備用,
  • 2.金銀花用清水洗淨後浸泡一會兒。
  • 3.洗乾淨濾幹水分的金銀花,備用。
  • 4.鍋裡煮開水,然後關火。
  • 5.把金銀花倒入開水中浸泡,蓋蓋子,燜半個小時就可以喝了。
  • 6.金銀花水放涼後,加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。


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食材用料

菊花 5g

金銀花 4g

淡竹葉 3g

蜂蜜 20g

菊花銀竹湯的做法

  • 1.準備材料。淡竹葉只有藥店有賣。
  • 2.將金銀花,菊花,淡竹葉分別洗淨。
  • 3.鍋洗淨置火上,倒入適量清水煮沸。
  • 4.倒入金銀花,菊花,淡竹葉,小火煮5分鐘。
  • 5.晾涼後加入蜂蜜拌勻即可。
  • 6.盛一碗喝,降火防中暑。

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