食材用料
烏梅 50克
山楂 15克
陳皮 10克
幹桂花 5克
甘草 2片
洛神花 4朵
丁香 2粒
冰糖 50克
水 2000亳升
五味尚膳酸梅湯的做法
- 1.五味尚膳酸梅湯食材一包
- 2.打開包裝袋把食材分類碼放稱重,除去冰糖把食材清洗一下備用
- 3.在放入2000亳升清水
- 4.放一邊泡上一夜待用(冰糖不用加入)
- 5.然後放入火上大火開鍋轉小火煮上25分鐘,在倒入冰糖煮5分鐘冰糖已化關火
- 6.過篩岀酸梅湯湯汁去渣
- 7.將酸梅湯倒入杯中,把剩下幹桂花撒上,熱飲香味更濃,冰箱冷飲更解喝
- 8.也可放入杯中隨時可飲
食材用料
金銀花 15克
純淨水 300ml
蜂蜜 適量
金銀花水的做法
- 1.準備好材料,蜂蜜一小勺,備用,
- 2.金銀花用清水洗淨後浸泡一會兒。
- 3.洗乾淨濾幹水分的金銀花,備用。
- 4.鍋裡煮開水,然後關火。
- 5.把金銀花倒入開水中浸泡,蓋蓋子,燜半個小時就可以喝了。
- 6.金銀花水放涼後,加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
食材用料
菊花 5g
金銀花 4g
淡竹葉 3g
蜂蜜 20g
菊花銀竹湯的做法
- 1.準備材料。淡竹葉只有藥店有賣。
- 2.將金銀花,菊花,淡竹葉分別洗淨。
- 3.鍋洗淨置火上,倒入適量清水煮沸。
- 4.倒入金銀花,菊花,淡竹葉,小火煮5分鐘。
- 5.晾涼後加入蜂蜜拌勻即可。
- 6.盛一碗喝,降火防中暑。
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