燒烤店的“潛規則”, 4種不會摻假的肉,是內行才懂

晚上三五個朋友,點一桌烤串,點幾瓶啤酒,生活過得有滋有味,愜意非常。夜間的燒烤攤,葷菜素菜應有盡有,經過燒烤之後再加上獨特的香料,味道真是好極了,但是吃了這麼多燒烤,難道就沒有人想過那些肉正不正宗嗎?燒烤攤的那些“潛規則”,你知道嗎?這4種摻不了假的肉,常點的不是吃貨就是內行!

燒烤店的“潛規則”, 4種不會摻假的肉,是內行才懂


烤魚

首先第一種是很多人喜歡吃的烤魚,烤魚吃起來不僅味道鮮美,而且很香,但是很多人卻因為它的刺比較多就不會去選,實際上,魚是很難摻假的,因為魚一定要保持新鮮,時間久了會變味,行家一聞就知道味道對不對了,所以這種肉類食材絕對是真的。大家以後去燒烤攤可以嘗試點這道菜哦!

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烤蝦

烤蝦一般無法被其他肉冒充,蝦跟魚一樣,都需要冷藏保鮮,放久了就會壞,而且隨著生活水平的提高,蝦已經成為人們日常生活中常吃的一道菜,大家對這個味道非常熟悉,所以燒烤攤是很難冒充的。

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三、掌中寶

吃貨們一定知道這是什麼食物,掌中寶就是雞爪的肉墊,雖然很少,但是燒烤中很少作假,因為掌中寶作為燒烤中很受歡迎的烤串,如果烤的味道再香一點,還可以吸引更多的回頭客,老闆要是作假,很有可能影響生意。

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四、烤腰子

腰子也是深受大家喜歡的,很多肉都可以造假,但是腰子是很難造假的,它擁有獨特的味道,擁有獨特的形狀,造起假來還不夠費事的,而且腰子可是搶手貨,去晚了一般都吃不到,商家絕對不會在招牌菜上作假的。

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這4種肉,在燒烤攤中是最難造假的,不知道你去吃燒烤的時候有沒有經常點呢?歡迎大家暢所欲言。


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