這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

(此處已添加小程序,請到今日頭條客戶端查看)

習慣了被生活推著走的我們

有時真想要一斷慢節奏的時光

也許是單純享受一頓美食,就很滿足

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

串打ち三年、割き八年、焼き一生

(穿串三年,宰殺八年,烤鰻一生)

品嚐鰻魚的極致美味

盡在「鰻鰻の時光」

暖黃的紙燈,簡潔的桌椅

一走進鰻鰻的時光就湧來一股暖流

慢慢落座後環顧四周

各種日式元素甚是引人入勝

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

打聽過後才得知

店裡很多裝飾品都來自日本

還有一些是由日本鰻魚大師贈送

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

為了讓大連品嚐到正宗的鰻魚飯

鰻鰻的時光專門邀請了日本頂級大廚

武夷山-武士

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

“穿串三年,宰殺八年,烤鰻一生”

是日本鰻魚師傅工匠人生的寫照

傳承了日本正宗鰻魚製作工藝

鰻鰻的時光從細節保證了菜品的高品質

口味上更是讓人深愛不已

活鰻現殺現烤

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

想要品嚐到最美味的鰻魚,首先就要做到新鮮

鰻鰻的時光拒絕使用市場上的半成品

將活鰻現殺現烤,保證最優質的口感

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

烤鰻魚不僅是對技術的考驗

也是對心的考驗

鰻魚在煙火之中變得外焦裡嫩

反覆塗抹的醬汁為鰻魚肉注入靈魂

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

如果你初次來到鰻鰻的時光

那就來一份傳統鰻魚飯吧

焦香軟嫩的鰻魚肉搭配精選東北大米制成的米飯

再淋上秘製醬汁,已是幸福感四溢

鰻魚三吃

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

經典的鰻魚三吃讓你在儀式感中

體味到更高深的鰻魚之美味

第一吃:盛到小碗裡直接吃

第二吃:加入芥末、蔥花、海苔絲攪拌後吃

第三吃:拌好鰻魚飯倒上茶,變成湯泡飯來吃

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

按照三吃的步驟你將一步步品嚐到鰻魚的美妙

首先是鰻魚本身的原汁原味

接下來是鰻魚壽司般的豐富體驗

最後則是伴著香茶清香的甘甜

日式小火鍋

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

暖胃又暖心的日式小火鍋簡直是秋冬必備

精選頂級肥牛搭配新鮮蔬菜

在文火中慢慢得到昇華

喝下一口湯汁,滿口都是精粹

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

喵大俠tip時間

小火鍋要蘸著生雞蛋蛋液來吃

一是給剛出鍋的食材降溫

二是為了鎖住湯汁的美味

三是讓口感變得更順滑

切記絕對不能把蛋液倒進鍋裡哦

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

鰻鰻精品六拼

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

一次擁有六種美味,就是精品六拼的妙處

葷素搭配,營養均衡

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

這款抹茶大福是喵大俠非常喜歡的

淡淡的抹茶清香讓人心曠神怡

軟糯的皮包裹著抹茶味的內餡兒

精緻小巧的模樣也超惹人喜歡

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

©鰻鰻の時光

這份精品六拼光是顏值已讓人心情大悅

拍張照在朋友圈曬一下,保證收穫無數個贊

刺身拼盤

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

吃日料哪少得了刺身

這道刺身拼盤搭配了三文魚、北極貝、鮮蝦

三種人間珍饈,三重極鮮享受

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

鮮蝦肉綿密之中透出微甜

三文魚則是極致的爽滑,肥而不膩

Q彈的北極貝肉質緊實,口口生香

每一口都是純粹的享受

這才叫鰻魚飯!大連這家日料店每日現殺現烤活鰻,好吃到哭

以上環境圖和視頻是對鰻鰻的時光(和平廣場店)的

其他門店信息請以商家實際情況為準


大連市沙河口區高爾基路673號凱德和平廣場4樓

(電梯扶手旁)

17709895638

(此處已添加小程序,請到今日頭條客戶端查看)


分享到:


相關文章: