老爸是個勤快的人，每次有什麼節日都是他主廚，他每次都會做一道紅燒鰻魚，今天由我跟大家分享這道紅燒鰻魚。紅燒鰻魚的材料:鰻魚一條、醬油、生薑、蒜苗、蒜頭、香菇、紅辣椒；
做法:1、鰻魚洗淨瀝乾切段；2、蒜頭的碎，生薑切成絲，蔥切段備用；3、熱鍋下油，將鰻魚放進去煎至魚皮發皺面金黃；4、加入蔥、姜、蒜、紅辣椒和香菇輕炒幾下；
5、加入半碗水、一勺鹽和醬油大火收汁，即可裝盤。
分享到:
閱讀更多 芳兒小廚房 的文章
老爸是個勤快的人，每次有什麼節日都是他主廚，他每次都會做一道紅燒鰻魚，今天由我跟大家分享這道紅燒鰻魚。紅燒鰻魚的材料:鰻魚一條、醬油、生薑、蒜苗、蒜頭、香菇、紅辣椒；
做法:1、鰻魚洗淨瀝乾切段；2、蒜頭的碎，生薑切成絲，蔥切段備用；3、熱鍋下油，將鰻魚放進去煎至魚皮發皺面金黃；4、加入蔥、姜、蒜、紅辣椒和香菇輕炒幾下；
5、加入半碗水、一勺鹽和醬油大火收汁，即可裝盤。
閱讀更多 芳兒小廚房 的文章
