燒賣形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，噴香可口。糯米軟糯噴香，香菇香味十足，肉末的油脂被糯米吸收，美味不過如此。吃早餐它可非常合適呢，糯米營養美味，非常的抗餓，吃了不會出現餓肚子的情況，還可以做上很多，放在冰箱裡，想吃就拿出來蒸一蒸就做好了，非常的方便。
香菇糯米燒麥這樣做，太香了！比買的好吃，做法簡單一看就會。燒麥也叫做燒賣，它形如石榴，餡多皮薄，軟糯噴香，是很多人都非常喜歡吃的一道特色美食。現在很多早餐店大多數都有燒麥，平時也就1塊錢1個很實惠，其實那也就是一小團拌了醬油的糯米飯，肉末和香菇都少之又少。要想吃到真材實料的香菇糯米燒麥，還是自己在家做吧！
美味鮮香的燒麥，在家自己就能做，簡單營養，非常方便，是一款很適合上班族的早餐，隨手蒸上幾個，就很是管飽了，喜歡就趕緊試試吧。
需要準備的食材：餃子皮適量、豬肉末350g、糯米200g、玉米粒、胡蘿蔔半根、幹香菇8朵、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、鹽適量、蔥末少許、油適量。
【開始製作】
第一步、先將以上所有食材和調料準備好，然後將準備好的新鮮豬肉，清洗乾淨，將其剁成肉末備好。把幹香菇泡發洗淨將其切碎（泡香菇的水不要倒），胡蘿蔔切末，蔥切末，糯米加入泡香菇的水在電飯煲中蒸熟；
第二步、平底鍋洗淨燒熱，鍋中倒入適量的食用油，然後放入豬肉末炒至顏色變白，加料酒炒出油脂。鍋中再放入香菇丁、胡蘿蔔、玉米粒、放入老抽、生抽、白糖、鹽翻炒均勻關火；
白糯米，美味營養很抗餓，可以加到大米里一起煮，這樣的大米更加好吃軟糯，喜歡就看看吧。
第三步、然後將煮熟的糯米飯放入肉末中，將其翻版均勻，備好；
第四步、準備買回的餃子皮，將餃子皮用擀麵杖擀的再薄些，然後將其放在手的虎口處，放入糯米餡，可以多放一點。虎口收攏捏緊，整理整理形狀；
第五步、將其全部包好後，墊上油紙，擺在蒸鍋中冷水入鍋，燒開後再蒸10分鐘；
這樣美味的燒麥就做好了，鮮香美味很是好吃，軟軟糯糯的非常有營養，這樣做的燒麥是最簡單的了。其實燒麥也不一定非得是鹹的，做成甜的也好吃呢。
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