我想很多人都想自己釀製酒，這次我們來做一下石榴酒的釀製方法：
一、石榴酒的釀製方法：
1.選擇新鮮飽滿的石榴洗乾淨外皮，剝出石榴籽，膜要去除乾淨
2.石榴籽擠壓？
3.一次發酵完了就要分離雜質了，用紗布包裹籽，皮，擠出汁液
4.加入冰糖，糖量決定了酒的度數，想酒精度高一點就多放點糖，酒成後並沒有太多甜味，我是大概著放的，糖也不能太少，否則易壞，這之後是二次發酵，大約20--25天左右
5.二次發酵後再用紗布過濾酒液，紗布多折幾層，充分過濾掉酒腳，過濾後裝密封瓶，低溫放置三個月。
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