香港最好吃的5家菠蘿油,第2家還是明星推薦

菠蘿油,在許多人的心中,幾乎已經和

“香港”劃上了等號。到了香港,所有人都會迫切地去吃一下地道的菠蘿油,剛出爐表面酥脆的菠蘿包,中間夾著冰凍的黃油,一口咬下去,真正感受到冰火兩重天。但並不是所有的餐廳菠蘿油都很好吃,那麼,去香港哪些餐廳才能吃到最正宗最好吃的菠蘿油呢?

祥興咖啡室

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比起油尖旺或是港島區的茶餐廳,位於跑馬地祥興咖啡室顯得沒有那麼有名。但是,作為老字號的茶餐廳,在跑馬地屹立了差不多有半個世紀,吸引了眾多名人、明星、以及香港本地人的光臨,在香港幾乎是無人不知、無人不曉。尤其是這家的菠蘿油,每天新鮮出爐,菠蘿表皮酥脆得好似在吃餅乾,而底下的麵包又有著獨特的麵包的柔軟,再加上中間冰冰涼的黃油,再優雅的女生吃到這款菠蘿油也會不顧形象,狼吞虎嚥

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華嫂冰室

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最初知道這家冰室是因為看到余文樂的推薦,一共只有兩家,分別位於元朗觀塘,無論是否是工作日,這兩家在飯點時都需要排隊。而當你吃到它家

招牌菠蘿包時,會發現等再久都很值得。不同於其他茶餐廳的菠蘿油,華嫂家的成名作是招牌茄蛋菠蘿油。就是在普通的菠蘿油中間再加入新鮮的番茄片以及嫩滑煎蛋,剛端來的時候就迫不及待想吃,可拿到手上卻不知如何下口,因為真的太大了!新鮮的番茄給麵包增加了一絲清爽,咬下一口,麵包、黃油、雞蛋、番茄都在一起,大寫的滿足~

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金鳳茶餐廳

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這家歷史也十分悠久,並且大家都十分熟悉。離喜帖街比較近,所有慕名而來的遊客打完卡後都會選擇去這家茶餐廳歇一歇腳。自1957年開業以來,菠蘿油無冰凍奶茶

以及蛋撻堪稱金鳳三寶。比起前兩家的菠蘿油,金鳳家的菠蘿油顯得有那麼一些“其貌不揚”,可吃起來卻十分驚豔。表皮依舊十分酥脆,拿起來時就會散落一桌,相較於其他,金鳳的菠蘿油水分比較足,吃起來不會像其他家那麼幹口,牛油幾乎覆蓋了整個麵包,甜香卻不會覺得很膩。

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金華冰室

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號稱是全港第一的菠蘿油,位於人流湧動的太子,就連菜單上寫的也是金牌菠蘿油,看來對自家的菠蘿油是非常自信了。雖說各家菠蘿油在外形上不會有很大的差別,但是金華家的菠蘿油表皮的酥脆好像一層殼

覆蓋在上面,而且可以手動剝解,習慣了一口吃菠蘿油的朋友不妨換一種吃法,一層一層吃下去,增加無限樂趣。不過相對來說,黃油比較少,大家可以詢問店裡可不可以加多一份。

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佳記餐廳

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佳記餐廳,在香港比較常見,也許就是因為太普遍,大家反而不會特意走進去嘗試。但是它家的菠蘿油真的很棒,之前只是路過隨手買了一個,但是卻真真切切被驚豔到,尤其是剛出爐的,熱騰騰的麵包能夠將黃油迅速融化,表皮酥脆,每次路過都會買一個,也是唯一讓人不顧形象邊走邊吃的菠蘿油。

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