現在的物質和科技都很發達，各種家電的出現，給人們的生活帶來了很多便捷，讓人們的生活變得更加有滋有味。冰箱就是其中之一，以前人們吃剩的東西沒發保存，但又捨不得扔掉，所以很多時候吃的都是變質的食物，自從冰箱誕生，這種情況就得到了大大的改善。但不是所有的食物都可以在冰箱裡保鮮，有點反而會起到反作用！下面這些東西，放在冰箱裡“腐壞”速度反而更快！大多人卻不知道，還經常這樣幹。
1、巧克力
巧克力是一種非常美味的零食，大人小孩都喜歡吃，吃不完的巧克力千萬別放在冰箱保存！因為巧克力在冰箱裡待久了，表面就會出現一層白霜，不僅影響口感，還是細菌的溫床，實在是錯誤的做法。
2、番茄
番茄含有大量番茄紅素，營養豐富，是日常生活中必不可少的一種蔬菜，很多人都有把吃不完的番茄放入冰箱保存的習慣，但大家卻不知道，番茄放在冰箱裡，經過低溫後，不但鮮味減淡，而且還會出現煮不熟煮不透的情況，以後一定不要把它放入冰箱了！
3、黃瓜
黃瓜脆脆爽爽的，既能當做蔬菜來吃，又能當做水果、零食，而且還美容養顏，頗受女生的最喜歡。而黃瓜適宜的溫度是10度左右，和冰箱的溫度不一致，放久了還會出現長毛髮粘的現香，為了美味的黃瓜不變質，還是放在外面保存吧，實在不行就少買幾根，吃完了再買不遲。
4、香蕉
香蕉既能減肥又有美容的效果，味道也很好，也是女生們非常喜歡吃的。很多女生甚至一日都離不開香蕉，床頭經常揹著幾根，不管是看書，還是玩手機，剝一根香蕉吃，既不怕長胖，又可以變美，何樂而不為呢？香蕉不宜放在冰箱保存，是因為它是一種熱帶水果，不喜歡低溫，放在冰箱裡反而會增快它腐壞的速度，變得發黑發軟。
5、魚
魚做法比較繁瑣複雜，很多人做魚的時候都會多做一些，下次熱一熱吃，但是，儲存魚的溫度達不到-30℃時，魚體組織就會發生脫水或變質，很快就變質腐壞，而冰箱的溫度一般都是十幾度，根本達不到保存魚的條件，所以，吃不完的魚千萬要記得冷凍，而不是冷藏！
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