這是在日本1955年雞尾酒大賽中獲大獎的作品。舉行雞尾酒大賽時,正趕上路易·阿姆斯特朗演唱的《Kiss of Fire》這首歌流行,因此就用這首歌為此酒命名。擁有這首歌名的這款雞尾酒口味香甜、濃厚,即使到現在也很受歡迎。
熱吻Kiss of Fire Cocktail
為了表現此酒稍帶酸甜口味的感覺,可將酒杯口塗上檸檬汁後再沾上砂糖,即採用雪景的處理方法,使人飲用此酒時,能夠感受到酸甜的味道。也可用類似手法構築炎熱的氛圍。
配方
伏特加,1/3
辛辣苦艾酒,1/3
斯洛金酒,1/3
檸檬汁,2湯匙
砂糖,適量
製作方法:
1、將除砂糖以外的材料倒入雪克杯中搖和;
2、將搖和好的酒慢慢地倒入沾了糖邊的酒杯中。
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