看著屏幕下飯的時候又回來了,你準備好了嗎?

給大家回憶一下兩年前,舌尖上的中國首次播放的時候,那可真是萬人空巷呀!無數的觀眾翹首以盼。我們國家的地大物博,造就了南北方口味的巨大差異,正是在這樣的環境因素下,造成了我國美食眾多的原因,下面我給大家介紹一些介紹美食的紀錄片,每部都是舔屏大作,讓人回味無窮。

第一部

看著屏幕下飯的時候又回來了,你準備好了嗎?

就是《舌尖上的中國》,就是這部紀錄片,引領了美食記錄片的全面發展,在紀錄片《舌尖上的中國》裡,中國美食更多地是以輕鬆快捷的敘述節奏和精巧細膩的畫面,向觀眾尤其是海外觀眾,展示中國的日常飲食流變、中國人在飲食中積累的豐富經驗、千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美,以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀,最值得一看。

第二部

看著屏幕下飯的時候又回來了,你準備好了嗎?

《舌尖上的中國2》,作為一部探討中國人與食物之間關係的美食紀錄片,以食物為窗口,讀懂中國——通過美食,使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。 “一方水土一方人”,本片將通過展示人們日常生活中與美食相關的多重側面,描繪與感知中國人的文化傳統、家族觀念、生活態度與故土難離。人們收穫、保存、烹飪、生產美食,並在其過程中留存和傳承食物所承載的味覺記憶、飲食習俗、文化樣態與家常情感。

第三部

看著屏幕下飯的時候又回來了,你準備好了嗎?

《老廣的味道》以獨特視角深入廣東美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,體現特色全粵菜譜。上山下海,探索南粵大地深藏的最高食鮮;味蕾冒險,展現嶺南就地取材的生存智慧;依天而食,迴歸老廣時令節氣的飲食法則;原聲原味,搜尋天間特色環境的自然之味。大道至簡,還原廣東鄉野廚藝的樸素之心;以食養生,揭示南方天地元氣的滋養之謎。

第四部

看著屏幕下飯的時候又回來了,你準備好了嗎?

《老廣的味道2》堅持把食物本身作為主角,瞭解地道的食物烹調方法,探尋隱匿在田間隴上、深山大海中的食物源頭。一隻老鵝頭,為何能賣上千元?兇猛的鱷魚,竟然是止咳良藥?石頭上開花,是夏日奇妙美味!地獄的海鮮,醜陋外表下內藏玄機!43種地道食材,43種鄉土味道,美食江湖風雲再起,帶你上山下海,探尋正宗老廣味道。

第五部

《老廣的味道3》,對每個老廣來說,最好的味道就是最接地氣的味道。新一季的美味之旅跨越“山海、東西、主輔、生熟、古今、雅俗”,從兩極差異到彼此融合共處,訴說老廣美食的無限可能,道盡廣東食者對家鄉美味的堅守與傳承。

第六部

《風味人間》,紀錄片《風味人間》將講述全球範圍內以美食為線索的人文故事。在全球視野裡審視中國美食的獨特性,在歷史演化過程中探究中國美食的流變,深度討論中國人與食物的關係,並勾勒出恢弘的中華美食地圖,從美食中折射出中國人民族個性的側面。

瞭解的朋友一定會問,你是不是把一部拉下了?我可以很負責的說,沒有,因為那是一部可以把我看睡著的美食紀錄片,我不想推薦它。除了上述我列舉的紀錄片外,還有很多製作真實優秀的作品,篇幅有限,就不一一列舉,大家可以把自己喜歡的美食節目評論在下方,讓更多的朋友欣賞我們國家的美食。還有,沒看過的朋友觀看時,請提前準備零食,否則饞死小編概不負責哦。


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