吃粗糧到底是減肥還是增肥?營養師:3種食物吃錯沒營養還增肥

每個人都想要擁有一個好身材,但是面對現在越來越多得美食誘惑,很多人都難以抗拒,導致身材一直難以保持。如今網上很多五花八門的的減肥養生方案,比如說多吃粗糧能控制飲食減肥,可有些人去吃粗糧後,不但沒瘦反而體重飆升,原來粗糧也是不能亂吃的。很多所謂的減肥佳品,亂吃的話,不但不能瘦,還會傷身體。今天海苔就來和大家瞭解一下。

1、吃錯燕麥不能瘦還會傷身:

大家都知道,燕麥是一種健康的粗糧。它含有礦物質、膳食纖維、維生素,還有比大米豐富的蛋白質,對補充我們身體營養非常有幫助。但燕麥中脂肪的含量非常高,脂肪是釋放能量最多的營養素。如果用燕麥完全代替主食的話,不但過多的膳食纖維會損害胃腸道,而且裡面的熱量,也相當於吃一份肉了。這樣吃,當然不利於減肥。

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2、吃錯雞蛋不能瘦還會傷身:

雞蛋含有很高的營養,特別是蛋白質含量非常高,所以很多減肥人士都喜歡吃,甚至用來代替主食。這也是非常不科學的做法。雞蛋的脂肪含量在11%左右,雖然都是好脂肪,但吃多了同樣也會釋放大量熱量。而且蛋白質吃得太多,會加重腎臟負擔的。所以用大量雞蛋代替主食,不但不會瘦,還會傷身。

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3、吃錯沙拉不能瘦還會傷身:

吃“輕食沙拉”減肥是如今很流行的做法,輕食沙拉中有大量蔬菜,裡面沒有主食,在外面淋上一層沙拉醬。覺得不吃主食,吃大量的蔬菜來填肚子,能減少能量來源。其實不吃主食,會缺少一種中間產物,脂肪無法繼續分解,所以人體會去分解肌肉中的蛋白質來供能。可是,減肥需要減掉的是脂肪而不是肌肉。 這樣減肥不但效果不好,還會使人記憶力下降、損傷大腦。

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所以,很多減肥方式都未必是科學的做法,不但減肥效果不好,還會影響身體健康。想要減肥的你一定要多加小心哦!

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