高能預警
以下圖片可能會引起不適
膽!小!勿!入!
一隻超生猛的活章魚入侵車公廟
深圳各路吃貨紛紛舉起刀叉進行捕獵
將章魚活剝生吞
還精緻得蘸芥末蘸番茄醬入口
那些吃了活章魚的人
後來都怎麼樣了............
▼
據說
他們一群人都變成了章魚
也有人說
其中一個人變成了美人(章)魚
手臂被灌入了章魚觸手的魔力!
對於韓國人來說
活章魚料理是道不可多得的美食
但生吞整隻章魚的吃法嚇壞了不少人
車公廟這家的活章魚就溫和了許多
將章魚去頭留爪,蘸著醬料吃
也是韓國人經典吃法之一
1吃貨挑戰生吃活章魚
活章魚一上桌,可嚇壞了不少人,在場所有人都用全身心表達出了抗拒!
這裡不像韓國本土那麼豪邁,而是延續了一種比較溫柔的吃法——活章魚爪,把章魚的爪子都剪下來,上桌的時候爪子們還緊緊吸附著盤子,扯都扯不下來!!!
每一條章魚爪都是白白嫩嫩的,湊再近都聞不到腥味,可見處理得相當乾淨~章魚爪各個生猛,新鮮得讓人有些怕怕的~
令韓國人沉迷的吸盤
吃章魚最刺激的要數它的吸盤!將爪子吃進嘴裡,章魚爪會吸住你的舌頭嘴唇或者上顎,連什麼都敢吃的廣東人都驚呆了!
一條爪子上遍佈吸盤,吸力十足,要是兩條爪子吸在一起,要拆散它們可得用點勁兒了。
活章魚的口感,就像“會動的三文魚刺身”,吃起來就是平常的魚生味道,只是會動!!
一定要看的小tips:
①活章魚並不可怕!喜歡吃魚生的人可能會愛上它!
②小心它的吸盤吸住喉嚨哦~吞下去前一定要充分咀嚼!一定要充分咀嚼!一定要充分咀嚼!
③活章魚每天都很快售罄,如果是衝著這個招牌去的話,請提前打電話諮詢店員小姐姐,以防撲空。
2像韓國人一樣吃飯
來店裡吃飯的有不少韓國人,聽著韓語吃韓料,彷彿瞬間穿越到了韓國當地的餐廳,只想大口吃飯大口喝酒!
吃出幸福感的參雞湯
相貌平平的參雞湯出場的時候,毫無存在感,但每個人嚐了一口後,瞬間把它封為了本場的MVP!這家的參雞湯味道都比其它店的濃郁!
參雞湯里加了不少料!人參、白果、紅棗等,還是整隻雞下鍋熬,完全延續了活章魚的豪邁之氣!
一開始以為這只是一鍋普通的雞湯,沒想到掰開雞肉,肚子裡塞滿了米,米被雞湯煮得軟爛,吃起來彷彿每一粒米都注入了空氣,不用嚼直接吞都可以~
一口湯、一口米飯、再豪邁得咬一大口雞肉,忍不住像韓劇女主一樣發出“너무 맛있다(太好吃了!)”的感嘆!
色美味鮮的辣炒八爪魚
如果吃不慣活章魚,可以嚐嚐辣炒八爪魚(章魚即八爪魚),放入章魚爪和水葫蘆、洋蔥等加辣醬爆炒,色沒味鮮!
滿滿一大盆的辣炒八爪魚,足足下了好幾只八爪魚的爪子,在邊邊角角挑了一會,就可以堆出一座八爪魚小山,肉慾十足~!
旁邊還有三團面,可以拌著盤裡的汁吃,分分鐘DIY一份八爪魚拌麵~
還有五花包肉、炸醬麵、泡菜餅、大醬湯、石鍋拌飯等,每一樣都值得一試。
3氛圍濃厚的韓料小店
店面不大,店內裝潢和桌椅的擺設都比較簡單,小細節倒是挺多的,玩偶擺設、牆上塗鴉的韓文、電視上播著韓國新聞,將氛圍烘托得相當到位。
來這裡吃飯的韓國人是真的不少,光小二在那裡呆的一個多鍾,就來了三桌,他們用著韓劇裡的語氣聊天,喝酒,說笑,聽到他們說話的都會相視一笑:“誒,那一桌人全是韓國人誒!”
【店名】黑山島餐廳
【電話】15813804575
【地址】福田區車公廟深南大道豐盛町A1-018號(車公廟A出口,直接下對面電梯即達)
【人均】108元
攝影:劍人瘋 / 設計:暴躁的奶霜
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