胆小勿入!韩国人挚爱的活章鱼料理来了!


胆小勿入!韩国人挚爱的活章鱼料理来了!


高能预警

以下图片可能会引起不适

胆!小!勿!入!


胆小勿入!韩国人挚爱的活章鱼料理来了!


一只超生猛的活章鱼入侵车公庙

深圳各路吃货纷纷举起刀叉进行捕猎

将章鱼活剥生吞

还精致得蘸芥末蘸番茄酱入口


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那些吃了活章鱼的人

后来都怎么样了............

据说

他们一群人都变成了章鱼


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也有人说

其中一个人变成了美人(章)鱼

手臂被灌入了章鱼触手的魔力!


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对于韩国人来说

活章鱼料理是道不可多得的美食

但生吞整只章鱼的吃法吓坏了不少人


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车公庙这家的活章鱼就温和了许多

将章鱼去头留爪,蘸着酱料吃

也是韩国人经典吃法之一


1吃货挑战生吃活章鱼

活章鱼一上桌,可吓坏了不少人,在场所有人都用全身心表达出了抗拒!

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这里不像韩国本土那么豪迈,而是延续了一种比较温柔的吃法——活章鱼爪,把章鱼的爪子都剪下来,上桌的时候爪子们还紧紧吸附着盘子,扯都扯不下来!!!

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每一条章鱼爪都是白白嫩嫩的,凑再近都闻不到腥味,可见处理得相当干净~章鱼爪各个生猛,新鲜得让人有些怕怕的~

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令韩国人沉迷的吸盘

吃章鱼最刺激的要数它的吸盘!将爪子吃进嘴里,章鱼爪会吸住你的舌头嘴唇或者上颚,连什么都敢吃的广东人都惊呆了!

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一条爪子上遍布吸盘,吸力十足,要是两条爪子吸在一起,要拆散它们可得用点劲儿了。

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活章鱼的口感,就像“会动的三文鱼刺身”,吃起来就是平常的鱼生味道,只是会动!!

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一定要看的小tips:


①活章鱼并不可怕!喜欢吃鱼生的人可能会爱上它!

②小心它的吸盘吸住喉咙哦~吞下去前一定要充分咀嚼!一定要充分咀嚼!一定要充分咀嚼!

③活章鱼每天都很快售罄,如果是冲着这个招牌去的话,请提前打电话咨询店员小姐姐,以防扑空。

2像韩国人一样吃饭

来店里吃饭的有不少韩国人,听着韩语吃韩料,仿佛瞬间穿越到了韩国当地的餐厅,只想大口吃饭大口喝酒!

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吃出幸福感的参鸡汤

相貌平平的参鸡汤出场的时候,毫无存在感,但每个人尝了一口后,瞬间把它封为了本场的MVP!这家的参鸡汤味道都比其它店的浓郁!

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参鸡汤里加了不少料!人参、白果、红枣等,还是整只鸡下锅熬,完全延续了活章鱼的豪迈之气!

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一开始以为这只是一锅普通的鸡汤,没想到掰开鸡肉,肚子里塞满了米,米被鸡汤煮得软烂,吃起来仿佛每一粒米都注入了空气,不用嚼直接吞都可以~

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一口汤、一口米饭、再豪迈得咬一大口鸡肉,忍不住像韩剧女主一样发出“너무 맛있다(太好吃了!)”的感叹!

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色美味鲜的辣炒八爪鱼

如果吃不惯活章鱼,可以尝尝辣炒八爪鱼(章鱼即八爪鱼),放入章鱼爪和水葫芦、洋葱等加辣酱爆炒,色没味鲜!

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满满一大盆的辣炒八爪鱼,足足下了好几只八爪鱼的爪子,在边边角角挑了一会,就可以堆出一座八爪鱼小山,肉欲十足~!

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旁边还有三团面,可以拌着盘里的汁吃,分分钟DIY一份八爪鱼拌面~

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还有五花包肉、炸酱面、泡菜饼、大酱汤、石锅拌饭等,每一样都值得一试。

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3氛围浓厚的韩料小店

店面不大,店内装潢和桌椅的摆设都比较简单,小细节倒是挺多的,玩偶摆设、墙上涂鸦的韩文、电视上播着韩国新闻,将氛围烘托得相当到位。

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来这里吃饭的韩国人是真的不少,光小二在那里呆的一个多钟,就来了三桌,他们用着韩剧里的语气聊天,喝酒,说笑,听到他们说话的都会相视一笑:“诶,那一桌人全是韩国人诶!”

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【店名】黑山岛餐厅

【电话】15813804575

【地址】福田区车公庙深南大道丰盛町A1-018号(车公庙A出口,直接下对面电梯即达)

【人均】108元

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摄影:剑人疯 / 设计:暴躁的奶霜


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