一日三餐，主食是最不可或缺的，而主食的原料就是大米和麵食了，那麼今天的我就先給大家講一下大米的美食。米飯擔當著主要角色，我們幾乎每一天都在吃吧，是不是每天做的米飯都是單一的大米粒啊，看著都有種飽腹感了吧。
其實米飯做好了還有美容養顏的功效，不相信嗎？在我這裡只有想不到，沒有做不到的哦，現在就讓你的每一頓飯都有新意義。
什錦炒飯：以江蘇揚州的炒飯而知名，營養豐富，特別是與肉類一起搭配起來那就是一道平衡膳食的美味佳餚。千萬別聽它是炒飯大家就覺得很油膩，怕自己吃了身材不好皮膚不好，這個不用擔心脂肪含量特別低而且油的量是可以自己控制的。
食材：米飯300克，水發木耳75克，雞蛋1個，培根35克，蟹柳40克
調料：鹽2克，雞粉適量，油適量
步驟：1、蟹柳、培根都要切成小塊狀，木耳要切成絲
2、把雞蛋打入碗中絞碎製成蛋液
3、鍋中放入適量清水燒開，讓入洗乾淨的豌豆稍微煮一會兒
4、倒入木耳絲均勻攪拌煮制食物斷生，撈出備用
5、江油倒入鍋中，倒入雞蛋液，炒勻。隨後倒入培根塊、蟹柳快，翻炒出香
6、倒入備好的米飯快速翻炒炒勻，放入焯煮過的食物，加入鹽、雞粉等佐料，炒至熟透即可
（還可以根據自己的喜歡，加入點其他食材都是可以的哦）
溫馨小貼士：炒米飯時，加入幾滴芝麻油，味道會更香
豆角鹹肉燜飯豆角：營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及微量元素等，中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效，做法也很簡單哦。
食材：水發大米220克，豆角120克，鹹肉65克
步驟：1、將洗淨的豆角切碎，洗好的鹹肉切片、切條、再切成丁備用
2、將高壓鍋放置火上，倒入洗淨的大米
3、放入切好的食材，攪散、鋪勻，再注入適量清水
4、蓋上蓋子，用中小火煮大約30分鐘左右直至食物熟透
5、關火後取下蓋子，盛出燜好的米飯即可食用了
溫馨小貼士：鹹肉可用清水多衝洗幾次，這樣可以減輕鹹味
怎麼樣是不是很簡單，想不到米飯也能出現很多樣子吧，所以啊不要總是單一的去給家裡人吃白大米飯什麼的了，這樣做豈不是很美觀又很有營養，特別是我們女人更要學會愛自己，那麼從現在開始愛自己愛家人就從一頓米飯開始吧！
閱讀更多 食客小廚娘 的文章
