▍老規矩，看博之前請先跟著風哥吼句！口號：玩轉郫都，我為郫都代言！
圍個圈圈吃西昌燒烤
才是週末的正經事！
幾十種菜品任你吃
圍著桌子轉著圈圈烤
涼山老表西昌特色燒烤
把烤肉做成自助
……
01
坐到露天壩擼燒烤
圍圈圈，吃肉肉
這個夏天，小龍蝦、把把燒、夜燒烤，各種磨人的小妖精層出不窮，但是小編還是覺得圍著火盆吃的西昌燒烤來得熱情！
店鋪裡面的位置都裝了吸油煙的設備，不用擔心吃完燒烤過後滿身的味道，但是大多數好吃嘴兒還是喜歡坐到街邊邊的露天壩裡吃，一人一個小凳凳圍著桌子坐圈圈，一邊烤一邊擺龍門陣，好不熱鬧！
02
幾十多種菜品敞開吃
只要30多塊錢
常見的燒烤菜品都能找到，種類很全。像什麼雞皮、五花肉、牛肉等等燒烤熱門菜品，每天都是供不應求~（先去端兩盤五花肉屯起）
老闆說自己每天早上抹黑就爬起來了，賣的菜品都是當天進的新鮮菜品，而且每一桌都會贈送一份秘製的腦花和泡椒鯽魚，味道很巴適~
西昌燒烤
烤小香豬和坨坨肉是兩大必吃的特色菜！
烤小香豬
這個小香豬可不是隨便什麼豬肉都可以拿來充數的，西昌燒烤的小香豬，都是每天吃了糧食就在高山上亂跑的自由豬，身上那都是緊扎的腱子肉，吃起來肉緊實得很~
這一坨一坨的肉都是看得到的實在~經過炭火的炙烤，油脂和肉香都被高溫逼出來，夾起一塊，沾上碗裡的幹辣椒麵和黃豆粉，這味道，正宗！
坨坨肉
坨坨肉是最能夠展現彝族人民的性格的了，厚道、豪爽，好客，將豬肉連皮帶骨地砍成拳頭大小的塊塊，不加任何佐料，用清水煮至八分熟，再撒蒜水，鹽巴及花椒。抓一坨肉肉在手裡，一邊啃一邊嚼，是下酒菜的不二之選啊~
五花肉
選用的是新鮮的三線肉，只有這種肥瘦均勻相間的肉，烤出來的口感才最好。切成薄片的五花肉，經過炙烤後蜷縮起來，筷子輕輕一戳就滋滋地響，最喜歡夾起一大片直接放進嘴裡，也可以卷著生菜吃，油爆爆的，滿嘴留香。
雞中翅
燒烤怎麼能少了雞中翅~提前經過醃製的雞中翅更加入味，悄悄告訴你，在雞翅烤到8分熟時，刷一層蜂蜜在上面再烤半分鐘，你會嚐出新奧爾良烤翅的味道~
蒜蓉扇貝
喜歡吃海鮮的朋友們千萬不要錯過，高蛋白、低脂肪的滋補佳品，一口一個，對於吃貨來說，還有比這更幸福的事嗎？
生蠔
含有多種對人體有益的營養成分，烤熟後的生蠔香甜多汁，小編一個人悄悄咪咪吃掉了5只……
香辣牛肉
牛肉，就要吃香辣味的才帶勁~超大一片，筷子都快捻不住了，斯文的妹妹可以用剪刀把它減小一點吃，但是像小編這種女漢子，當然是要一大片全部塞進嘴裡才帶感啦~
烤茄子
是個燒烤攤攤就有烤茄子，如此常見的素菜在這家燒烤店可不一般哦~因為有著老闆引以為傲的秘製醬料，澆一勺在茄肉上，茄子的清香味和醬料的香味混合在一起竄進鼻腔，真是讓人忍不住流口水呀~
商家地址：郫都區和順三巷46號
營業時間：16:00-0:00
玩轉郫都，我為郫都代言！歡迎聯繫投稿
閱讀更多 玩轉郫都區 的文章
