中國的美食是博大精深，在很多人的眼裡，美食是我們一生的追求，我們會為我們吃的一口飯而一直的去奮鬥著，美食不光是可以讓我們充飢，最重要的是在充飢的同時，也是可以讓人感到幸福的，美食是不可辜負的，只有美食才是可以給我們精神上的一種享受。90後小夥賣“稀罕燒烤”，顧客：比羊肉串還香！還貴！吃的人還多！一起來看看是什麼吧！
老公說帶我出去吃燒烤，一想到夜市上刺啦流油的香噴噴的羊肉串，我就忍不住口水直流。結果到了那兒，老公卻不帶我去吃羊肉串，而是把我帶到一個90後的年輕小夥子的攤位前，看一眼也沒看出這烤的是什麼，還要10塊錢一串，這是什麼坑呀，比我最愛的羊肉串還貴一倍！老公卻說這小夥子賣的稀罕燒烤很受歡迎的，比羊肉串的生意還好，趕緊買，待會兒人多就得排隊了。
這種罕見燒烤我也是第一次吃，很多人和我一樣都沒見過這樣的燒烤，不明白為什麼會比羊肉串的生意還好，大家寧可放棄羊肉也要吃它，原來這個罕見燒烤是杏鮑菇，我吃驚得睜大雙眼，這也能烤？
當小夥子把杏鮑菇擺上燒烤架子時，我就在旁邊嘟囔了一句：中間那麼粗根本烤不入味，老公卻說你沒吃過別亂說，儼然一副小粉絲的樣子，我還說不得了，那就拭目以待吧！到底好不好吃，一嘗便知。
等了10多分鐘，小夥子烤的杏鮑菇，通身抹的醬料，看著還挺有食慾的，聞著也挺香，感覺拿下來穿上竹籤就可以吃了，可是小夥子卻將烤好的杏鮑菇拿下來後，竟然不是直接賣，而是切成滾刀塊，然後再撒上各種調料和孜然，裝進盒子。想得還挺周全的嘛！
這個罕見燒烤果然不同，吃的不僅是燒烤味，還有外焦裡嫩的口感。口感勁道香滑，孜然混合著杏鮑菇的特殊味道，簡直就是完美的搭配，細細品味了一下，吃著太過癮了，又一位燒烤中的素菜明星誕生了。這個杏鮑菇一烤，羊肉都沒它香，就算比羊肉串貴，也擋不住食客的步伐！吃的人真叫多，幸好來得早，不然真得排隊呢！這樣的燒烤你吃過嗎？
閱讀更多 鳳凰美食記 的文章
