6月1日開始，位於成都市錦江區龍舟路的一家火鍋，每天的客流量都超過500人，生意好到爆。可就在12日，火鍋店卻突然歇業了。原來，火鍋店搞了一個辦120元會員卡吃一個月火鍋的活動。期間，有時幾個人一天之內重複使用同一張會員卡，還有人私自打包帶走。（6月14日《成都商報》）
店家的初衷不難理解，希望通過“辦120元會員卡包吃一個月”的營銷活動，短時間內打響知名度，最大限度地吸引消費者來消費，由此沉澱下來一批忠實客戶，每天保證基本的客流量，待營業狀態迴歸正常之後，再徐徐圖之。
理想很豐滿，奈何現實太骨感。實際的運營管理能力跟不上步子邁得太大的規劃設計，有了知名度和客流量之後，由於對蜂擁而至的消費者沒有合理的預期安排，同時也沒有合理的收支預算，頓時讓整個局面失去控制，從而導致嚴重的入不敷出問題，不得不倉促叫停，避免更大程度的損失。
店家對此次失敗的營銷總結為：運營水平低是主因，食客不文明是其次。在我看來，方案設計不合理、運營水平低是“火鍋店被吃垮”的全部問題之所在，不能怪消費者太“饕餮”。
從情理上講，消費者的確應嚴格遵守會員卡“僅限本人使用”的規定，“一卡多人用”的貪小便宜心態令人不齒。但這樣的規定是應該有相應的制約機制的，即如果沒有遵守會受到怎樣的不便或懲罰，而不能停留於口號宣傳。要知道如今是法治社會，農耕文明時代那種寬泛的道德規約已經不合時宜。
諸多事實已經證明人性是經不起考量的，唯有健全的規則才能劃定邊界、保持秩序。就像古人所說的，“一兔走，百人追之。積兔於市，過而不顧。非不欲兔，分定不可爭也。”如果說在私人生活領域還能以感情、道德為主，那麼在公共生活領域則必須以規則、法律為主，不然的話只會徒增爭議與糾紛，沒有任何積極意義。
實際上，即便每位消費者嚴格遵守“僅限本人使用”的規定，文明用餐，“辦120元會員卡包吃一個月”的營銷活動也難以堅持一個月以上。因為“辦120元會員卡包吃一個月”本身太不符合正常的消費水平，一個月以30天計，一天吃一次的話相當於一頓火鍋只需驚人的4塊錢。考慮到為了吸引和留住更多的顧客，還要同時保證“舌尖上的美味”，嚴重虧本可以說是必然結果。
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