夏天的小龍蝦啊，只要一想到就流口水。
要是什麼時候小龍蝦也可以像雪糕一樣囤滿整個冰箱就好了……想吃的時候，打開冰箱就可以放肆吃。
為了實現這樣的願景，還真有吃貨組織研究出了在家也能吃到的冰鎮小龍蝦！
“樂活之選”夏日特別美食推薦——不等食研院出品的白蘭地熟醉小龍蝦！
夏季必備冰鎮爽口小龍蝦，蝦肉鮮活彈潤，膏足肉滿！打開以後五分鐘就被搶光光……好吃到沒朋友說的就是它了！
現在，你擁有了吃小龍蝦的新方式，不需要出門、不需要點外賣，只需要打開冰箱，撕開包裝就能開吃！（10號開始陸續發貨哦~）
白蘭地口味小龍蝦你吃過嗎？
印象中的小龍蝦卻總是以重油、重料的火熱做法端上餐桌，其實它也有小清新的做法——白蘭地熟醉小龍蝦。
冰鎮做法更能嚐到小龍蝦鮮甜又Q彈的蝦肉，大廚將活蝦蒸熟後直接放入0度的冰水中急速冰萃，這樣子出來的小龍蝦，肉彷彿是從殼裡蹦出來的，又彈又活！
要說這道小龍蝦的靈魂，必是主廚私藏的醉滷配方了——白蘭地、紹興花雕、山西汾酒精製而成的奢靡醉滷。
融入十多味香料，蒸熟後的蝦肉與醉滷充分浸泡24小時以上，方能將酒味侵入每一寸蝦肉。
以葡萄為原料釀製蒸餾的烈酒白蘭地為醉蝦帶來了獨特香氣，開蓋一瞬間，最先聞到的便是它的芬芳。
山西汾酒最具侵入性，使其和蝦肉、蝦頭完美融合，吃起來回味無窮。
最有主廚巧思的當屬在醉滷中加入了新鮮檸檬，開蓋的花果香就來自這裡。
拿起一隻小龍蝦，輕輕捏蝦尾，讓殼肉分離，扯出白皙的蝦肉，一口嘬進嘴裡，蝦黃鮮甜飽滿，蝦肉酒香馥郁，末了吮指收尾，有種抿口小酒的愜意感。
夏天吃上這樣的冰鎮熟醉蝦可以說是非常滿足了！
十三香小龍蝦好吃到飛上天
除了最負盛名的不等白蘭地熟醉小龍蝦，還有傳統口味十三香小龍蝦，同樣是冰鎮的！
不等食研院的五星主廚團隊歷時半年研發，精選廣西大容深山處的八角、地道四川花椒等天然香料，融合秘製豆瓣醬和中草藥成分，打造出湯汁濃厚的十三香湯汁。
吃起來香，麻，鮮，辣，酣暢淋漓，口感更醇厚的同時保留了小龍蝦原有的滋味，實屬難得。
這個口味比較適合更偏愛傳統口味小龍蝦的小夥伴，因為白蘭地口味稍稍偏甜，愛辣愛重口味的人選十三香準沒錯！（只要不是完全不吃辣的辣星人，這個辣度大部分人都可以接受哦~）
高品質優質放心小龍蝦
熟醉小龍蝦能讓人吃到小龍蝦本來的味道，但你肯定不想嚐到帶有泥腥味或者機油味的小龍蝦。這對活蝦的品質提出了更高的要求。
從小龍蝦的產地、挑選到製作全程把關，保證到手的小龍蝦猶如剛剛上餐桌一般新鮮。
養殖過程中全程管控，確保小龍蝦在最適宜的水質環境中成長。選蝦標準異常嚴苛，只挑頭身比例近乎1：1的活力小龍蝦。
其次蝦必須足夠乾淨，不僅蝦腹，就連蝦鰓都必須潔淨。蝦肉還要足夠飽滿，鉗肉佔滿整個蝦抓。
為了最大限度保證小龍蝦的衛生與安全，加工過程中儘可能減少人工參與，打造標準化小龍蝦生產線。不等食研院的五星主廚全程監督白蘭地熟醉小龍蝦的生產過程達成雙保障。
每一份小龍蝦在出庫前都將進行安全檢測，並在冰袋護航下送抵你家。
比起別的小龍蝦，收到以後還需要解凍、倒入鍋中加熱烹飪，吃完還要洗盤子的繁瑣，這次是真正做到了開封即食的懶人吃法，開兩盒放上餐桌就是一道小龍蝦壓軸大菜。
叫上三兩好友，隨時隨地都可以開一場小龍蝦party了呢！
重點是！！！通過對成本的嚴格控制，今年的兩種口味小龍蝦價格只有去年的一半左右！
超高性價比，左手白蘭地，右手十三香，一次性都帶回家大快朵頤吧~
◆ ◆ ◆
薦後記
一想到小龍蝦入口的那一刻，
多巴胺的分泌都會達到人生巔峰啊。
掃二維碼，綁定福利會員，即送3000積分
積分商城已上線，積分當錢花！
環保｜自然｜簡單｜健康
饕餮之後解救你油膩的胃
128元丨古法釀製原生態青梅酒
最養生的小零食
99元丨補氣養血手工芝麻核桃軟糕
創刊自2008年的《LOHAS樂活》
建 “樂活之選”電商平臺
從放心吃、天然美、有機育兒、健康養生等
日常生活的各大板塊，
以 “負責任的推薦，可持續地購買” 為宗旨
引導健康、快樂的消費
並通過會員社區讓你找到志同道合的朋友。
閱讀更多 LOHAS樂活 的文章
