一、妄想短時間內達到目標
無論您是想嘗試白菜湯飲食還是進行果汁清腸，都要停下來問問自己，如果這個計劃是否可持續的。一些減肥飲食可能會在一週或一個月內效果明顯，但那又如何？不健康的飲食你不可能一直堅持，反彈只會更厲害，而且有害身體。改變飲食習慣需要耐心和勤奮，很多人都想迅速減肥，但體重增加並不是一朝一夕就會發生的，隨著年齡的增長，減肥會越來越難。
二、不吃早餐
有些人認為如果他們不吃早餐，每天會吃得更少也就會瘦掉。這實際上與通常發生的情況相反，不吃早餐我們中午和晚上更傾向於選擇更多能量密集的食物，最終在下一餐或一天中攝入的能量比我們本來常規攝入的更多，這是人性的補償。
三、吃過多的“健康食品”
即使是對你來說很好的食物仍然有能量，如果你的不控制數量，一樣不會減肥。比如說燕麥、粗糧和水果，如果過量食用仍然會能量攝入超標。質量很重要，但數量也很重要。
四、拒絕吃所有的油脂
有的人認為油脂是造成體內脂肪聚集的原因。但是實際上並不完全如此，脂肪熱量密集，所以你需要少吃，但它也是一個重要的營養素。在你的飲食中加入一些脂肪可以讓你感覺更好。 關鍵是要縮減（而不是消除）脂肪，並替換壞脂肪（飽和脂肪、反式脂肪和肥肉），轉向更健康的脂肪（如鱷梨，橄欖油和魚油）。
五、不吃肉
有的人認為減肥就是要吃素，其實這是大錯特錯了。肉類是優質的蛋白質、維生素和鐵的重要來源，不吃肉會導致人體吃更多的碳水化合物，最終攝入更多的能量。想減肥可以不吃肥肉，少吃脂肪含量比較高的豬肉，適量吃雞肉、牛肉、魚肉、海鮮類等，保證每天的蛋白質供給。
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