這家名氣也不小，吸引人的首先是臊子，大塊的肉和胡蘿蔔丁，土豆，配上油潑辣子，淋在碧綠的麵條上，色香味俱全。一口嘗下去，頓時覺得這家小小的店散發五彩的光暈。連需要自己倒湯而引起的小小不滿也消失殆盡。
長青菠菜面
地址：碑林區草場坡永寧路
這事小南門裡的惠記粉湯羊血，生意火成馬了，隨時去門口都坐滿了人。一盤梆梆肉、一碟泡菜、一碗粉湯羊血泡饃，或者是一個單走，就是很多人的標配。
惠記粉湯羊血
地址：小南門裡十字左手邊
他家的米線堪稱“過橋米線中的佼佼者”，其實他家種類單一，奈何好的味道還是引來無數排隊等號的人。米線分量足，湯用雞肉熬製，很鮮。味道真心贊。
巧嫂米線
地址：蓮湖區西七路路口
這家依然是很小的門臉，人超多，因地方狹小很多人都選擇外帶，格外推薦他家籠籠肉夾饃，肥而不膩，好吃不貴。
天府米線
地址：自強西路明珠巷
還沒走到點跟前，你遠遠的就可以看到他家門口排隊的人群，然後你得排隊買胡辣湯，排隊買蔥油餅，再端著碗找地方坐，吃頓早飯也著實不容易。
馬老四肉丁胡辣湯
地址：東三道巷
無數網友譽為西安最好吃的小炒！店對面時刻坐滿了慕名而來的食客。吃劉信小炒得先看天氣,颳風下雨,有沙塵,在意環境,服務的千萬別去,店內只有六七張桌子,飯口一般坐不上,得坐到對面的馬路牙子上。
劉信牛羊肉泡饃小炒
地址：灑金橋北口老關廟大牌樓下
東新街「三絕」之一，是很多老吃家的最愛，他家的筒子雞鮮嫩多汁，味道入的也紮實。老陳家燴菜+鄭家包子+王家童子雞，這一般就是來東新街夜市喝酒的標配啦。
王家桶子雞
地址：東新街十字路口
一家三代經營著小店，雖生意火爆，十來年了也就此一家，絕無分店。每天飯口的時候光排隊都要排十分鐘。熱麵皮現蒸現賣，剛出鍋的米麵皮斬成寬條，調上辣椒、醬、醋、調料水。熱吃也是漢中的獨有，筋柔滑軟、大片的油潑辣子香氣十足。
漢中老肖家熱涼皮
地址：紅專南路東口路北
超破的一家小店，要不是門口那口鍋你一定會忽略掉。他家不賣別的，專賣早餐油茶麻花，周圍的居民都是端上一碗回去喝，整體味道不錯，正經的西安早餐。
小賈麻花油茶
地址：西安蓮湖區回民街北段大皮院111號
名氣挺大，每天都是爆滿狀態。他家的豆腐腦潔白爽滑，嫩而不散，既有豆花的醇香，還有濃濃的滷汁，滷汁裡有豆腐皮、木耳、黃花菜等等，吃上去很是美味可口。油條炸的很飽滿，酥脆可口，有手臂那麼粗，據說是每桌必點！
李三滷豆腐腦
地址:東一路76號
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