剩米飯一樣能做的營養豐富,寶媽們快來試試吧

有時候飯做多了,剩下了扔了可惜,今天給大家介紹一道番茄雞蛋米餅

。這道輔食雖然食材簡單,可做出來的味道一點也不簡單且營養豐富,還能鍛鍊寶寶的咀嚼能力,我家寶寶到是挺愛吃。

番茄雞蛋米餅

剩米飯一樣能做的營養豐富,寶媽們快來試試吧

▶食材:西紅柿 1個、米飯適量、雞蛋2個、植物油

剩米飯一樣能做的營養豐富,寶媽們快來試試吧

▶做法:

▼1.西紅柿劃十字,放進熱水裡浸泡3分鐘左右,就可以輕鬆去皮了。

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▼2.把西紅柿切成小塊,待用。

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▼3.把米飯、西紅柿塊倒入一個碗裡。

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▼4.打兩個雞蛋。

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▼5.把它們充分攪拌均勻。

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▼6.鍋裡倒入適量植物油,舀一勺番茄蛋米糊,均勻的攤開,用小火慢慢煎。

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▼7.一面煎好後,記得翻面喲,把這些米餅都煎至兩面金黃,就可以出鍋啦!

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▼8.香噴噴的番茄雞蛋米餅,就做好啦!是不是非常容易呢,色香味俱全,讓寶寶更有食慾~

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小貼士:

  1. 這次我用的是土雞蛋,個頭比較小,所以就用了2個,如果是個頭比較大的普通雞蛋,用1個就夠了。

  2. 如果寶寶的消化能力不好,最好把米飯再多蒸一會兒,蒸的軟軟的,這樣更方便寶寶咀嚼和消化喲;

  3. 你也可以把寶寶平時不愛吃的綠葉菜,切碎了混進米餅裡,伴著米餅的香氣,寶寶不知不覺就吃進去啦~


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