有时候饭做多了，剩下了扔了可惜，今天给大家介绍一道番茄鸡蛋米饼 。这道辅食虽然食材简单，可做出来的味道一点也不简单且营养丰富，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，我家宝宝到是挺爱吃。
番茄鸡蛋米饼
▶食材：西红柿 1个、米饭适量、鸡蛋2个、植物油
▶做法：
▼1.西红柿划十字，放进热水里浸泡3分钟左右，就可以轻松去皮了。
▼2.把西红柿切成小块，待用。
▼3.把米饭、西红柿块倒入一个碗里。
▼4.打两个鸡蛋。
▼5.把它们充分搅拌均匀。
▼6.锅里倒入适量植物油，舀一勺番茄蛋米糊，均匀的摊开，用小火慢慢煎。
▼7.一面煎好后，记得翻面哟，把这些米饼都煎至两面金黄，就可以出锅啦！
▼8.香喷喷的番茄鸡蛋米饼，就做好啦！是不是非常容易呢，色香味俱全，让宝宝更有食欲~
小贴士：
这次我用的是土鸡蛋，个头比较小，所以就用了2个，如果是个头比较大的普通鸡蛋，用1个就够了。
如果宝宝的消化能力不好，最好把米饭再多蒸一会儿，蒸的软软的，这样更方便宝宝咀嚼和消化哟；
你也可以把宝宝平时不爱吃的绿叶菜，切碎了混进米饼里，伴着米饼的香气，宝宝不知不觉就吃进去啦~
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