正宗老式蛋糕
老師傅,一直都不外傳的老式蛋糕的配方,現在都傳給大家啊吧!
主料, 雞蛋10個,白糖1斤,麵粉1.2斤,蛋糕油1湯匙,泡打粉1湯匙
輔料,250克奶,花生油2兩,芝麻1兩
鬆軟可口的老式蛋糕
老式蛋糕步驟1
雞蛋打先打盆子裡面
步驟2
放入白糖,蛋糕油
步驟3
用打蛋器把雞蛋,糖打發
步驟4
把麵粉,奶倒於蛋液中攪勻,呈光滑無顆粒的麵糊
步驟5
把模具刷上一層油,把麵糊倒在模具裡面。撒上一層芝麻。
把烤箱提前預熱15分鐘,這樣烤出來的蛋糕染色都一樣。而且發的還好。
鬆軟可口的蛋糕出爐了
按這個配方做出來的蛋糕松原可口,把做出來吃不完的蛋糕放塑料袋裡還呈現出一層油。放奶不加水,保存的時間也長。配方都交給你了,趕緊行動起來吧。