用料
藕节猪肉馅克鸡蛋个葱、姜淀粉、蚝油料酒、盐、糖、生抽、老抽
四喜丸子的做法
这道菜的主要材料是猪肉馅和莲藕。我用了一斤肉馅，小半段莲藕。莲藕切碎末放入肉馅中。
再放入切碎的葱姜末。
放糖、料酒、蚝油、淀粉和一个鸡蛋。
不用用炸的‘四喜丸子’
鄉野二毛
用料
藕节猪肉馅克鸡蛋个葱、姜淀粉、蚝油料酒、盐、糖、生抽、老抽
四喜丸子的做法
这道菜的主要材料是猪肉馅和莲藕。我用了一斤肉馅，小半段莲藕。放糖、料酒、蚝油、淀粉和一个鸡蛋。