大家好，很高興再次與大家做分享，白酒是中國的特色，但白酒的釀造技術和工藝是比較複雜的，所以，相對於啤酒、紅酒，它的成本是要高很多，價格自然也高。但因為技術性複雜，而且利潤可觀。很多時候造成多數人選擇白酒擔心有“劣質酒”。
目前市場上的白酒，分為純糧酒和勾兌白酒。所謂純釀酒就是固態發酵的酒，都是採用糧食發酵蒸餾出來的，勾兌酒指的是採用食用酒精和純糧酒 一起勾兌而來的。屬於液態釀造。當然大家都喜歡喝第一種酒。因為口感純正。回味性更好。
那麼我們該如何判斷是否是純糧白酒呢？不管什麼品牌的白酒，只要瓶子上有“這行字”就是酒精酒，釀酒師：行家。
其實國家早已經規定，所有的白酒廠商為了讓消費者明白消費，所出售的白酒，都必須標準是固態還是液態釀造的酒。但不是直接標註是液態還是固態的詞語，而且採用生產標準號來說明。不是行家根本不清楚。
其中液態標號是是GB/T 20821。酒精稀釋的標準號是GB/T 20822。只要有這兩行詞語，都不是糧食酒。大家記住了。
所以，如果你要 喝純糧白酒，小編建議大家從兩個方面考慮，首先選擇地方性特色白酒，其次是名酒旗下的酒，都是純糧為多，價格實惠。
最近許多粉絲讓推薦一款性價比高口感不差的醬香酒，今天分享下我的口糧：這款是懷莊酒業出品的一款53°坤沙工藝酒醬香型白酒
懷莊酒業是茅臺鎮上千家酒廠中三強酒企業，【茅臺鎮三臺一坊一懷莊】（不知道的百科一下）在貴州名氣是非常大的，茅臺鎮四大酒廠之一，對外極少做宣傳，酒的特色在於和茅臺酒同等工藝，口感和飛天相似
打開這款酒的瞬間，就會有濃厚的醬香撲面而來！細細酒線，飽滿細密的酒花，久久不會消退，醬酒四香非常突出，口感醇厚不辣喉，醬香悠長不上頭，不傷肝不口渴
從酒廠直接發貨才100出頭，非常適合大眾酒友當做口糧
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