大家好，很高兴再次与大家做分享，白酒是中国的特色，但白酒的酿造技术和工艺是比较复杂的，所以，相对于啤酒、红酒，它的成本是要高很多，价格自然也高。但因为技术性复杂，而且利润可观。很多时候造成多数人选择白酒担心有“劣质酒”。
目前市场上的白酒，分为纯粮酒和勾兑白酒。所谓纯酿酒就是固态发酵的酒，都是采用粮食发酵蒸馏出来的，勾兑酒指的是采用食用酒精和纯粮酒 一起勾兑而来的。属于液态酿造。当然大家都喜欢喝第一种酒。因为口感纯正。回味性更好。
那么我们该如何判断是否是纯粮白酒呢？不管什么品牌的白酒，只要瓶子上有“这行字”就是酒精酒，酿酒师：行家。
其实国家早已经规定，所有的白酒厂商为了让消费者明白消费，所出售的白酒，都必须标准是固态还是液态酿造的酒。但不是直接标注是液态还是固态的词语，而且采用生产标准号来说明。不是行家根本不清楚。
其中液态标号是是GB/T 20821。酒精稀释的标准号是GB/T 20822。只要有这两行词语，都不是粮食酒。大家记住了。
所以，如果你要 喝纯粮白酒，小编建议大家从两个方面考虑，首先选择地方性特色白酒，其次是名酒旗下的酒，都是纯粮为多，价格实惠。
最近许多粉丝让推荐一款性价比高口感不差的酱香酒，今天分享下我的口粮：这款是怀庄酒业出品的一款53°坤沙工艺酒酱香型白酒
怀庄酒业是茅台镇上千家酒厂中三强酒企业，【茅台镇三台一坊一怀庄】（不知道的百科一下）在贵州名气是非常大的，茅台镇四大酒厂之一，对外极少做宣传，酒的特色在于和茅台酒同等工艺，口感和飞天相似
打开这款酒的瞬间，就会有浓厚的酱香扑面而来！细细酒线，饱满细密的酒花，久久不会消退，酱酒四香非常突出，口感醇厚不辣喉，酱香悠长不上头，不伤肝不口渴
从酒厂直接发货才100出头，非常适合大众酒友当做口粮
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