這份新鮮出爐的“美食指南”，助你打卡沙迦美食！
沙迦一直被視為阿聯酋的文化首都，除了那些富有文化魅力的景觀，正在展出進程中的沙迦雙年展……其實，多元的沙迦並不止於這些，比如深入瞭解下當地的美食傳統，絕對比你想象的要更為精彩！
多元的飲食文化與特色
如果將沙迦比作是一個美食中心，毫不誇張。來到沙迦當地，除了可以盡情品嚐各式正宗的中東特色美食，同時，還有那些匯聚了摩洛哥、土耳其、印度、黎巴嫩及地中海地區風味的眾多美食。
那些不可錯過的當地美食
Al Machboos拌飯
Al Machboos拌飯是沙迦的傳統美食之一。它將米飯、調味過的肉、幹檸檬和洋蔥等拌勻，然後再加入調味料增加拌飯的香味。由於臨海，有時候還會加入一些魚肉，味道十分鮮美。
Al Harees糊
這是另外一道沙迦受歡迎的菜餚，原料是和肉，再加入鹽和香料即可。在沙迦，這道菜雖然簡單，但卻很能飽腹，是開齋節和傳統婚禮的“招牌菜”。 Al Harees糊端上來的時候會配上酥油，這香味的確讓人忍不住要試試。
Shawarma烤肉卷
走進當地任意一家阿拉伯餐廳，服務員大多都會給你推薦這道Shawarma烤肉卷。Shawarma一般是阿拉伯風味的烤肉或者羊肉或雞肉做餡，然後外邊再裹著泡菜、薯條，西紅柿，配上大蒜醬汁，美味無窮，很多餐廳還會另外給搭配其他風味。嗯~真想嘗一嘗！
Hummus鷹嘴豆泥
可能你並不認為這是一道菜，畢竟Hummus鷹嘴豆泥的確是一道配菜的醬料。由鷹嘴豆、檸檬汁、橄欖油、大蒜和鹽做成，有時配著Shawarma烤肉卷和披塔麵包食用。不僅在沙迦，整個國際上都很受歡迎！
沙迦的文化歷史讓人著迷且沉浸在其中，而沙迦的傳統美食則讓人與其關係變得更加密切，如果有機會來到沙迦，千萬別錯過這個犒勞自己的絕佳方式哦！
分享到:
閱讀更多 穿搭師陽陽 的文章
